Гвоздика як засоби захисту 12 використовує гвоздику

Той, хто хоч раз кусав гвоздику, не забуде пекучого, гострого смаку. Завдяки правильному дозуванню ця екзотична спеція не лише надає багатьом стравам остаточний, пряний відтінок, а й надає цінні послуги для вашого здоров’я.

Гвоздика - це квіткові бруньки гвоздичного дерева висотою понад 10 метрів, яке імпортується із Занзібару, Мадагаскару та Індонезійських Молукських островів. Інтенсивні ефірні олії гвоздики, які складають 15% інгредієнтів, визначають смак, запах та цілющі властивості. Сюди входить, наприклад, антибактеріальний, знеболюючий та протизапальний евгенол. Гвоздика також стимулює травлення та апетит. Окрім гвоздики та гвоздичного порошку, для практичного застосування доступні масло гвоздики та настоянки гвоздики, які мають зігріваючий та розслаблюючий ефект та полегшують різноманітні скарги.

Завдяки високому вмісту антиоксидантів гвоздика вважається найкращим поглиначем вільних радикалів серед спецій і трав.

У наступних рядках ви дізнаєтесь, як можна використовувати активні інгредієнти гвоздики у повсякденному житті.

Гвоздика як пряність на кухні

Найпростіший спосіб скористатися корисними властивостями гвоздики - використовувати їх як спецію на кухні. Для стимулювання апетиту або травлення необхідні лише невеликі кількості. Багато стравних страв, таких як червонокачанна капуста, квашена капуста, ситна ковбаса, м'ясні та рибні страви, а також супи, соуси, маринади та порошок каррі містять гвоздику як доповнення. Вони незамінні в пряниках, спекулю, глінтвейні та чаях з особливим ароматом. Деякі поради щодо розумних слів містять рецепти з гвоздикою, такі як домашня квашена капуста, спекулю та чай з чаю.

У деяких стравах використовується лише м’якша головка гвоздики без гіркого стебла. Стебло гвоздики все ще має своє місце у багатьох рецептах. Однак його слід видалити після закінчення часу приготування, яке не завжди працює на 100 відсотків і може призвести до небажаних, інтенсивних смакових відчуттів.

Шлунково-кишковий чай і гіркий

Багато людей вживають гірку, коли мають проблеми зі шлунком і кишечником. Але, незважаючи на компоненти гвоздики, це більше заважає травленню через вміст алкоголю та цукру. Краще допомагає водний екстракт гвоздики, відомий як шлунковий і кишковий чай.

Цей травний чай готується наступним чином:

Залийте 150 мл окропу дві-три гвоздики і накрийте кришкою на десять хвилин.
Видаліть гвоздику і випийте готовий чай

Настоянка гвоздики від метеоризму

Метеоризм, який часто виникає, може стати незручним, а іноді це також пов’язано з болісними судомами. Надлишки газів повинні розщеплюватися або виходити. Настоянка гвоздики, розведена у воді по 20 крапель тричі на день, може допомогти зменшити метеоризм.

Ви робите настоянку гвоздики від метеоризму з таких інгредієнтів:

50 г сушених бутонів гвоздики (доступні у відділі спецій або в Інтернеті)
250 мл горілки від 30 до 40 відсотків
Скло з гвинтовою кришкою
Кавовий фільтр, муслінова пелюшка або чайний рушник
осип
Флакони-крапельниці з бурштинового скла (наприклад, цього) або інших коричневих, щільно герметичних скляних ємностей (в якості альтернативи використовуйте осиротілі шкарпетки для затемнення світлих судин)

Покладіть гвоздику та спирт у банку з гвинтом, закрийте та добре струсіть.
Зберігати в прохолодному та темному місці до 14 днів і знову струшувати через день.
Через два тижні просійте через тканину і видавіть залишок рідини із залишку гвоздики, який витягнутий.
Готову настоянку розлийте в темні ємності і щільно закрийте.

Для дозування підходить піпетка, яка у вас напевно залишиться від порожніх назальних крапель, або пляшечка з крапельницею.

Гвоздикова олія при численних недугах

Ще однією можливістю використовувати цілющі властивості гвоздики є цілюще масло гвоздики. Його отримують промисловим способом із висушеного цвіту гвоздики дистиляцією парою. За допомогою простого методу ви також можете дуже легко зробити багате масло гвоздики самостійно. Як вихідний матеріал підходять як цілі гвоздики, так і мелений порошок гвоздики.

Приблизно на 30 мл гвоздикової олії вам знадобиться:

5-10 цілих гвоздик
або ж 1-2 чайні ложки меленої гвоздики
30 мл кулінарної олії, наприклад оливкової олії
2 закручувальні банки з кришками
Носок і шнур для затемнення
Кавовий фільтр для просіювання
Піпетка (наприклад, з порожніх назальних крапель)

Покладіть гвоздику і олію в стерильну ємність і щільно закрийте.
Струсіть його кілька разів, покладіть склянку в носок і закрийте ниткою.
Помістіть герметичну упаковану банку в холодне місце на 14 днів і обережно струшуйте один раз на день.
Просійте через кавовий фільтр у чисту склянку та герметично закрийте його.

Ваше саморобне, цілюще масло гвоздики готове! Ви, до речі, можете ще раз використовувати гвоздику, з якої виготовляють гвоздикову олію.

10 використання гвоздики та гвоздичного масла

Поради нижче описують використання та дозування гвоздики та олії гвоздики. Загалом, гвоздичне масло не слід використовувати постійно і ніколи не розбавляти на слизових оболонках. В іншому випадку, як і у випадку з чистими ефірними оліями, може виникнути гіперчутливість або алергічні реакції. Найкраще використовувати піпетку для дозування і розбавляти гвоздикову олію достатньою кількістю рослинного масла або води, залежно від призначення.

Якщо ви новачок у використанні ефірних олій, може допомогти цей посібник із придбання та використання високоякісних ефірних олій.

1. Для більшої концентрації уваги та продуктивності

Незалежно від того, чи є у вас проблеми з концентрацією уваги, виснаження, хронічна втома чи навіть вигорання та депресія, гвоздика забезпечує стимулюючу підтримку завдяки своїм ефірним оліям. Ви можете використовувати масло гвоздики як масажне масло, як добавку в ароматичну лампу або у ванни.

2. У зубній пасті

Зубна паста не тільки має механічний очищуючий ефект, але також містить антибактеріальні та протизапальні інгредієнти, які забезпечують блискуче чистий та доглянутий за зубами та працюють проти захворювань пародонту. Ваша саморобна зубна паста може це зробити, додавши гвоздичне масло. Додайте до цього рецепту домашньої зубної пасти до 0,5% олії гвоздики для отримання ще кращих цілющих властивостей.

3. Як ополіскувач для рота

Ви також можете використовувати масло гвоздики як ополіскувач для рота. Це заспокоює неприємний запах з рота та запалення в роті та горлі. Для цього 250 мл теплої води добре змішують з двома краплями олії бутонів гвоздики. Щоб отримати повний ефект, слід полоскати горло цією цілющою водою принаймні три дні, один або два рази на день протягом хвилини.

Крім того, ви можете додати гвоздичну олію до цієї домашньої рідини для полоскання рота.

4. Від зубного болю

Біль може позбавити вас останнього нерва. Це особливо погано після лікування кореневих каналів, коли біль зберігається протягом днів або навіть тижнів. Варто знати, що діюча речовина евгенол у гвоздиці діє як легкий місцевий анестетик.

Залежно від хворого зуба, покладіть цілу гвоздику між яснами і губою або щокою і дайте їй сісти.

Крім того, можна нанести одну-дві краплі гвоздикової олії на трохи вати або ватного тампона і змочити уражену ділянку.

Знеболюючий ефект настає приблизно через 5-7 хвилин.

5. Запас гвоздики для прорізування зубів дитини

Коли у малюків з’являються перші зуби, біль неминучий. Три-чотири цілі гвоздики, напоєні 150 мл окропу, роблять м’яку, знеболюючу заварку гвоздики для малюків з двох років. Намочіть чисту мочалку охолодженою брагою і дайте потомству жувати її. Зварена гвоздика має знеболюючий ефект і полегшує витримку молочних зубів.

6. Проти болю в опорно-руховому апараті

Постійний біль часто виявляється в м’язах, суглобах, шиї та спині. Ви можете лікувати протікаючий, рвучий і тягне ревматичний біль, прості болі в м’язах або розтягнення м’язів гвоздиковою олією, втираючи, масажуючи або додаючи його у ванни, і таким чином полегшити біль. Протисудомний ефект гвоздики також сприяє лікуванню. У цій публікації ви можете знайти більше природних засобів для зняття болю.

7. Гвоздики для відлякування комах

Щоб прогнати комарів та комах, лимон покритий гвоздикою. Для ще більш інтенсивного ефекту можна змочити вату кількома краплями гвоздичного масла. Гвоздикова олія також надає стримуючий ефект на комах у ароматичній лампі.
Тут ви можете знайти багато більш ефективних, природних методів відлякування комах.

8. Допомога при укусах комах

Олія гвоздики - одне з багатьох домашніх засобів для лікування укусів комах. Він підтримує загоєння своїми протизапальними інгредієнтами та запобігає свербіння та набрякам.

9. Лікування проблем зі шкірою

Ви також можете використовувати масло гвоздики при багатьох проблемах зі шкірою, оскільки воно одночасно має протигрибкову, противірусну та антибактеріальну дію. За допомогою компресу, у ваннах або втиранням у кілька крапель прищі, шкірні грибки та шкірні паразити м’яко пом’якшуються. Олія гвоздики також корисна для підтримки лікування ран. Використовувати на хворих та запалених слизових оболонках бажано лише у розведеному вигляді, а також уникати контакту з очима.

10. Гвоздикова олія при застуді

Незалежно від того, чи це перші ознаки застуди, чи це вже перенесене захворювання, ви можете протидіяти цьому маслом гвоздики, приймаючи ванни для ніг або вдихаючи.

10-хвилинна ванна для ніг не тільки зігріває холодні ноги, але і допомагає проти застуди на ранніх стадіях. Для цього ви використовуєте:

2 краплі гвоздичного масла
2 краплі лавандової олії
1 крапля олії материнки
1 крапля олії тимолу/чебрецю
2 ст. Ложки меду

Інгредієнти поміщають у велику миску з теплою водою. При необхідності додатково прогрійте цілющу ванну гарячою водою.

Як інгаляційна добавка масло гвоздики полегшує наявні простудні захворювання, а також бактеріальні та вірусні інфекції. Поширеними прикладами використання є бронхіт, риніт та синусит. Ефірні олії працюють у ароматичній лампі, у холодній ванні або у разі вдихання в гарячій воді в каструлі з накинутим на неї рушником або навіть більш просто розведеним інгалятором.

Примітки щодо використання гвоздикової олії

Для усунення шкідливих речовин використовуйте лише гвоздику органічної якості та гвоздичне масло. Темна ємність або затемнюючий чохол (наприклад, носок) і прохолодне зберігання (не більше кімнатної температури) зберігають бажані інгредієнти надовго.

Змішане масло гвоздики з мелісою, бергамотом або лавандою - це переважно аромати для кімнат, які не підходять для лікувальних цілей.

Для вагітних гвоздика відома як ранній пуск пологів або для підтримки слабких болів при народженні. Як і у випадку з багатьма лікарськими травами, вам слід уникати цієї прянощі під час вагітності.

Гвоздикову олію не слід наносити в нерозведеному вигляді на хворі або запалені слизові оболонки. Також слід уникати контакту з очима.

Отруєння може статися при підвищеному споживанні оральної гвоздикової олії.

Як ви використовуєте гвоздику та яка ваша особиста порада щодо використання цієї дивовижної спеції?

Вас також можуть зацікавити наступні теми: