H; Рецепт курячого філе з низьким вмістом вуглеводів з брюссельською капустою чилі

Фото: Матіас Лібіх

Смачний рецепт з низьким вмістом вуглеводів, готується дуже швидко: куряче філе та чилі брюссельська капуста.

Цей рецепт курячого філе з чилі брюссельською капустою особливо простий і швидкий у приготуванні. Блюдо оцінює переважно низьким вмістом вуглеводів.

Інгредієнти на 1 порцію:

250 г великої брюссельської капусти
1 чайна ложка вершкового масла
сіль
0,5 ч. Ложки пластівців чилі
125 г курячої грудки без шкіри
1 чайна ложка олії
1 чайна ложка мигдальних пластівців

За порцію приблизно:

325 ккал
14 г жиру
8 г вуглеводів
42 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

Помийте і почистіть брюссельську капусту. Розріжте великі голови навпіл. Розігрійте масло в каструлі та додайте брюссельську капусту, протушкуйте та знеглазуйте 150 мл води. Додайте трохи солі та пластівців чилі та варіть до стану al dente (приблизно 15 хвилин).
Натріть куряче філе сіллю і пластівцями чилі. Нагрійте олію на антипригарній сковороді і обсмажте м’ясо до хрусткої скоби, а потім продовжуйте готувати на середньому вогні 10 хвилин.
Додаємо готову брюссельську капусту, кидаємо все на сковороду, м’ясо нарізаємо скибочками і викладаємо на тарілку з капустою. Посипте мигдалем, що пластується - і насолоджуйтесь. Хороший апетит!

Цей рецепт для Куряче філе з чилі брюссельською капустою дуже легко і швидко готується. Чи знали ви, що брюссельська капуста неймовірно універсальна для приготування? Як вегетаріанську альтернативу цій страві ми рекомендуємо нашу вегетаріанську запіканку з брюссельської капусти з молоком. Якщо ви хочете чогось душевнішого, спробуйте наш рецепт брюссельської капусти з сухарями та беконом. Дуже смачно!

Ви абсолютний шанувальник курки? Ми зібрали для вас багато смачних страв у нашій картинній галереї.