Харчова цінність Hamachi Kama 2020 - здорова міс
Хамачі-кама - нашийник риби жовтохвостих і часто зустрічається в суші. Ці риби вирощуються у відкритих мережах, а акваріум Монтерей-Бей попереджає, що Хамачі-Кама може негативно вплинути на навколишнє середовище через високі потреби в їжі та здатність поширювати паразитів. Незважаючи на ці занепокоєння, Hamachi Kama є здоровим вибором в японських ресторанах через свою харчову цінність.

Відео дня
Калорії та білки
Порція сирого Hamachi Kama, що утримує 3,5 унції, містить 146 калорій і 0 грамів вуглеводів. У ньому 23 г білка, або 46 відсотків від денної норми. Білок необхідний для підтримки м'язових та інших тканин у вашому тілі, і він може допомогти вам контролювати свою вагу, оскільки він є повноцінною поживною речовиною, згідно з Гарвардською школою громадського здоров'я. Точна харчова цінність їжі з Hamachi Kama буде залежати від того, як вона готується.
Хамачі Кама має 5,2 грама загального жиру, але лише 1,3 грама насиченого жиру в 3,5 унції. Насичені жири підвищують рівень холестерину в крові та потенційно збільшують ризик серцево-судинних захворювань, згідно з Поживними рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я США з 2010 року. Рекомендований щоденний максимум для здорових дорослих - це не отримання більше 10 відсотків калорій із насичених жирів, або 22 грами на день на дієті з 2000 калорій. Одна порція Hamachi kama містить 2 грами мононенасичених жирів і 1,4 грама поліненасичених жирів.
натрію
Кожна порція простого Hamachi Kama містить 420 міліграмів калію і лише 39 міліграм натрію. Дієта з низьким вмістом натрію і високим вмістом калію може допомогти підтримувати нормальний артеріальний тиск і зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту. Згідно з Поживними рекомендаціями Міністерства охорони здоров’я США 2010 року, здорові дорослі повинні отримувати щонайменше 4700 міліграмів калію та не більше 2300 міліграм натрію на день. Жовтий хвіст, поданий з соєвим соусом або іншою солоною приправою, буде мати більший вміст натрію.
Додаткова інформація
Холестерин не є необхідною поживною речовиною, і холестерин з вашого раціону збільшує рівень холестерину в крові, згідно з Поживними рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я США з 2010 року. У порції жовтохвостої порції 3,5 унції міститься 55 міліграмів холестерину, або 18 відсотків денної норми. Риба має 1,3 мікрограма вітаміну В-12, або 11 відсотків добової норми, та 6,8 міліграма ніацину, або 34 відсотки добової норми. Вітамін B-12 сприяє виробленню еритроцитів, метаболізму та допомагає підтримувати здорову центральну нервову систему. Ніацин також сприяє виробленню клітин крові та допомагає підтримувати здоровий стан шкіри та травної системи.