Харчова допомога, сприятлива основа для розмови про їжу - Мангер Буже
Диверсифікуйте пропозицію та зміцніть знання.
Міжнародні та наукові організації підтверджують це: сучасна їжа частково відповідає за вибух так званих "цивілізаційних" хвороб, і вони в більшій мірі впливають на вразливе населення. [1]
У цьому контексті сектор продовольчої допомоги усвідомив важливість приєднання до широкого руху, який сприяє розвитку стійке та здорове харчування.
Але хоча деякі ініціативи часто залишаються недоступними для менш обізнаної громадськості та страждають від нестабільності, яку їжу рекламувати? ?
Інструмент для структур харчової допомоги - соціальні продуктові магазини, соціальні ресторани та розподіл посилок
Цей інструмент не має на меті бути посібником з харчової допомоги. Добровільно синтетичний, він прагне дати трохи визначні пам'ятки на якісне харчування тазаохочувати організації всіх типів, щоб використати основи своєї діяльності, щоб посіяти насіння в цьому напрямку.
Це, очевидно, передбачає диверсифікацію та якість продукції, що продається або розповсюджується, але також - і, можливо, перш за все - з боку зміцнення навичок та знань як для команд, так і для бенефіціарів.
Ця брошура є публікацією FdSS-FdSSB.