Харчова експертиза

Характеризуйте, оптимізуйте та покращуйте поживний склад своїх продуктів.

Аналіз поживних речовин

Адаптуйте свою формулювання

Склад адаптований до ваших вимог та технічних характеристик

Наші експерти радять вам і знаходять рішення, які відповідають вашим цілям:

  • Харчова оптимізація вашої продукції та вашого асортименту
  • Аналіз поживних речовин шляхом обчислення (ANAPC) та аудит Nutri-Score
  • Впровадження внутрішньої політики та хартій прогресу харчування (PNNS, PNA)
  • Переформулювання для адаптації до сховища GEM-RCN
  • Підтримка аудиту та чистого маркування, допомога у визначенні специфікацій сировини
  • Інструмент для контролю добавок

Аналіз поживних речовин за допомогою розрахунку (AnaPC®)

Ми пропонуємо вам неперевершений метод аналізу з точки зору реакційної здатності, вартості та надійності, підтверджений більш ніж 30-річним досвідом у галузі харчування.

5 переваг нашої послуги ANAPC®:

  • Прагматичний результат
    Отримайте бюлетень з аналізом поживних речовин та готову до використання пропозицію щодо маркування INCO на своїх упаковках та технічних аркушах.
  • Відправка зразків відсутня
    Економте час, відсутність витрат на доставку
  • Безпека та конфіденційність
    Будь-який обмін інформацією про вашу продукцію здійснюється відповідно до угоди про конфіденційність
  • Економічна ціна, що зменшується
    Послуга за нижчою загальною вартістю, ніж фізико-хімічний аналіз у лабораторії

Розрахунок нутрі-балів та спілкування

“Нутрі-бал” призначає літеру та колір продукту (за шкалою від зеленого до червоного), відповідно до критеріїв складу поживних речовин та інгредієнтів. Він складається з "негативного" компонента (вміст насичених жирних кислот, простих цукрів та натрію, енергетична цінність) та "позитивного" компонента (вміст фруктів та овочів, клітковини, білка).

Ми пропонуємо вам:

  • звіт про результати, який включає: Нутрі-бал (класифікація) та детальний бал по кожному компоненту;
  • детальний звіт, що пропонує вам конкретні напрямки для вдосконалення покращити загальний бал вашого товару;
  • на додаток до результатів, a зведений аркуш кроків для успішного налаштування.

З Nutri-Score як важелем для оптимізації харчування, покажіть свої зусилля щодо вдосконалення поживна зі споживачами.