Харчова енергія; nzmittel f; r Дитяча трудова палата Верхня Австрія

Багато батьків переживають, що їхні діти не отримують оптимальних поживних речовин, і вдаються до харчових добавок. Але їх не рекомендувати - тому висновок опитування Трудової палати Верхня Австрія. Більшість продуктів містять цукор, підсолоджувачі або штучні підсолоджувачі, які не додають вартості. 79 відсотків препаратів також перевищують добову потребу для дітей віком від чотирьох до семи років. 21 відсоток перевищує рекомендовані максимальні рівні для дорослих. Вартість продуктів коливається від 2 до 77 євро на місяць на дитину.

Дитячі добавки до їжі в тесті

Палата праці Верхньої Австрії придбала 14 випадково підібраних харчових добавок (для жування або смоктання) в аптеках, інтернет-дистриб'юторах та роздрібних магазинах, орієнтованих на дітей. Оцінка базувалася на контрольних значеннях D-A-CH та максимальних значеннях, виданих Німецьким федеральним інститутом оцінки ризику (BfR) у 2018 році. Перевірено також елементи маркування та рекламні повідомлення. З деякими виробниками контактували.

АК вимагає встановлення максимально допустимого обмеження

У Німеччині, Австрії та Швейцарії значення D-A-CH є основою оптимального забезпечення поживними речовинами. Рекомендована кількість споживаних мікроелементів відноситься до споживання через їжу та добавки. Ризик надмірного надходження поживних речовин через їжу навряд чи грає роль. Однак його дають при самолікуванні вітамінно-мінеральними препаратами - особливо, якщо ви приймаєте кілька препаратів або додаткові збагачені продукти.

У 11 з 14 продуктів принаймні одна поживна речовина перевищує рекомендації щодо споживання D-A-CH для дітей віком від 4 до 7 років - особливо це виражено при застосуванні біотину, де досягається до 1000 відсотків рекомендованої добової дози.

Лише 3 препарати відповідають рекомендаціям експертів. Один з них використовує 100 відсотків рекомендованого щоденного споживання майже для всіх мікроелементів, які він містить. Інший - це більше закуска, ніж корисна дієтична добавка.

АК вимагає встановленого законодавством максимального рівня поживних речовин у харчових добавках:

3 продукти перевищують максимальну кількість вітаміну А, який BfR вважає безпечним у 1,5-2 рази.

Що стосується йоду, фолієвої кислоти та вітаміну А.

Значні, оскільки максимальна кількість, визначена BfR як безпечна, стосується людей віком від 15 років. Тому для дітей від 4 до 7 років необхідні ще менші дози!

2 продукти також містять бета-каротин. З метою профілактичного захисту здоров'я BfR рекомендує використовувати цю поживну речовину лише з великою обережністю, оскільки ця поживна речовина широко застосовується через збагачення продуктів харчування та напоїв.

Харчова добавка або закуска?

Харчові добавки повинні містити лише речовини природного походження, які необхідні для здоров’я. Однак 5 продуктів також містять цукор та глюкозний сироп - сумнівна додаткова користь для здоров'я, особливо при вживанні рекомендацій до 30 крапель на день (TEREZIA).

Крім того, всі цукровмісні продукти в тесті також містять підкислювачі - несприятливе поєднання, яке може атакувати емаль зубів.

8 продуктів містять підсолоджувачі (ксиліт, сорбіт тощо) або штучні підсолоджувачі (аспартам, ацесульфам К).