Харчова фобія Краще зрозуміти харчову неофобію
Поділіться досвідом неофоба, щоб допомогти вам
щоб краще зрозуміти, прогресувати, якщо хочете,
і особливо для того, щоб ви знали, що ви не самотні
Цей блог називається Food Fobbia, спочатку тому, що саме так я почав говорити про це, щоб успішно це пояснити, а потім здебільшого тому, що це перший термін, який я почув, здавалося, схожий на те, що я страждав: харчова неофобія. Неофобія є занадто конкретною, і користувачі Інтернету можуть натрапити на неї, лише шукаючи точний термін. Тому я пішов із фобією, думаючи, що це більш широкий термін, і що люди, які шукають, від чого можуть страждати, не знаючи цього терміна, можуть натрапити на нього. Але з тих пір я пройшов довгий шлях і виявив, що це не є, і далеко не єдине захворювання, яким я страждаю. Для мене це насправді розпадається на три дуже різні розлади, які, тим не менше, переплітаються, щоб визначити спільне відношення до їжі в цілому.
Харчова неофобія
Харчова неофобія є боїться смакувати нові продукти. Нормальна стадія розвитку у дітей віком від 2 до 6 років, іноді ця тривога не проходить дорослішанням і триває до повноліття. Тривога дегустації призводить до a відмова від їжі незнайомці (навіть безцільно торкатися до них, щоб їх з’їсти - це складно), і а параліч зіткнувшись з їжею, яку нам пропонують спробувати на смак, систематичним рефлексом при кляпах під час наближення до рота або під час смаку.
Гіперселективність
Гіперселективність складається з a дуже обмежений асортимент їжі. Їжа повинна бути підготовлений дуже точно (спосіб приготування, марка їжі тощо), і особливо, щоб не торкатися іншої їжі, інакше прийняття цієї їжі буде порушено. Різноманітність продуктів настільки обмежене, що не обов'язково існує поняття "подобається" або "мені не подобається" (навіть якщо це сформульовано так), а радше продукти ", які я може їжте ", на відміну від тих, до кого не можна звернутися.
Сенсорна дизоральність
Сенсорна дизоральність складається з a гіперчутливість, головним чином в ніс і рот, що створює проблеми для годування. Ця гіперчутливість змушує все почуватися сильніше, особливо смаки та текстури. рефлекс гіпернаузеї є загальним явищем, як захисна реакція на "напади", які відчувають деякі продукти, занадто сильні на смак або з надмірно вираженою текстурою. Тоді прийняття нової їжі вимагає тривалого процесу звикання або навіть десенсибілізації.
Усі предмети
Я створив цей сайт, щоб допомогти вам краще зрозуміти, почуватися менш самотнім, а також об’єднати все, що я міг знайти з цього питання. Я намагався об’єднати те, що хотів би знайти там, коли я був молодшим, щоб краще пережити цей розлад, який характеризує мене з маленьких років, та синтезувати свій досвід за останні п’ять років, які методи використовували працював у мене, і чому і як я можу сказати сьогодні, що я на поправці (хоча до цього ще довгий шлях!)
Зрозумійте
Якщо ви тут, то, безумовно, ви вже задаєте собі питання, чи то для себе, чи для когось із своїх дітей/родичів, який страждає від складної ситуації з харчуванням. Ці статті призначені для того, щоб допомогти вам краще зрозуміти харчову фобію, гіперселективність та гіперчутливість, щоб ви могли зробити самодіагностику та підтвердити, чи страждаєте ви на ці розлади.
Зцілення
З 2012 року я розпочав щоденну боротьбу за більш різноманітне харчування. Для цього я спробував усе (або майже), бо я починав з дуже-далеко. Сьогодні, хоча я не можу сказати, що я зцілений, все одно це набагато краще. Отже, я перелічую всі методи, які мені вдалося протестувати, незалежно від того, схвалював я їх чи ні. Терапія, гіпноз, десенсибілізація ... Огляд медичних установ, які можуть вам допомогти.
Прогрес
Під час довгої подорожі я пізнав себе, і те, що працює, і те, що ні. Я ділюсь з вами своїми секретами прогресу, цими маленькими хитрощами, які роблять дегустацію нової їжі вже не настільки немислимою або неможливою, і що навіть іноді мені вдається додавати нові страви до свого щоденного раціону.
Жити краще з кожним днем
Рішення, які допоможуть вам краще справлятися з цією ситуацією з дня на день, навчитися говорити про неї, пояснювати це так, щоб це було краще прийнято, допомогти вам самоорганізуватися, особливо для батьків неофобних дітей.
Портрети неофобів
Оскільки найбільше з повідомлень, які ви, читачі, надсилаєте мені, є: "Дякую, я щойно виявив, що я не сам", я надаю вам слово, щоб висловити своє бачення неофобії чи дизоральності.
Ця категорія - харчова неофобія, яку бачимо в новому світлі. Погляд інших людей, таких як я, які страждають на селективний розлад харчової поведінки, або зовнішніми поглядами тих, хто нам дорогий, і хто також переживає хворобу через нас.
Про автора
Мене звуть Марі Перчі. Мені 29 років, я працюю в агентстві цифрових комунікацій у Парижі. Я люблю читати, дивитися серіали. Я люблю іноземні мови та подорожі. Я люблю пити чай з подругами, пекти і їсти випічку. Я молода жінка, як інші, або майже. Деталь, яка все змінює? Більше 20 років я не їв м’яса, риби, фруктів та овочів.
Будучи неофобіком, я, як і моя сім'я, страждала від нестачі інформації на цю тему протягом дитинства та юності, як в Інтернеті, так і в книгах і журналах, не кажучи вже про медичний світ загалом.
Сьогодні я хочу допомогти людям та сім’ям із цим розладом своїм досвідом, щоб вони знали, що вони не самотні у цій ситуації. Цей сайт має на меті допомогти вам краще зрозуміти це розлад харчової поведінки, а також зібрати всю інформацію, яку я можу знайти з цього питання.
Однак я не маю жодної медичної кваліфікації. Я не можу ні допомогти вам поставити діагноз, ні направити вас до компетентних медичних працівників для лікування. Я лише один з вас і створив цей сайт, щоб поділитися своїм і вашим досвідом.