Харчова якість Herta - Смак простий
Відкрийте для себе підхід "HERTA® відданий", який лежить в основі нашої стратегії та зосереджений на якості повсякденного життя. Слідкуйте за прогресом Herta® у вирішенні основних проблем нашої їжі.
Постійно спрощуйте наші рецепти,
це смак простих речей.
Протягом багатьох років ми постійно працюємо над вдосконаленням усіх наших асортиментів. Зниження вмісту добавок, вмісту жиру та солі, відкрийте для себе всі наші дії.
Герта бере участь у
Герта вирішила широко відкрити двері свого виробничого заводу в Сен-Поль-сюр-Тернуаз у Норд-Па-де-Кале. Можливість вийти за лаштунки виробництва улюблених продуктів.
Харчова якість
Вигадуй майбутнє
Історія бренду
Якість постачання
Якість методів виробництва
Французи хочуть споживати збалансовані та натуральні продукти, які зберігають здоров’я, не жертвуючи смаком та своїми харчовими якостями. HERTA® інтегрувала ці очікування, поступово знижуючи рівень солі та жирів у своїх продуктах та розробляючи специфічні норми зниження солі (-25%).
З 2002 року ми зменшили вміст солі в нашому асортименті шинки Le Bon Paris® на 23%, у нашому беконі на 40%, а з 2005 року - на 17% у нашому асортименті Knacki®. Ми також працюємо над нашими рецептами для зменшення жиру в наших продуктах: з 2002 року це зниження вмісту жиру на 26% у нашому асортименті Knacki®.
Понад 15 років підхід "HERTA® був відданий" лежить в основі філософії бренду з основною метою: щодня покращувати харчові якості наших продуктів.
Якщо апетит до рослин більше не демонструється, пошук природності також є частиною тенденцій споживання. Щоб відповісти на це, HERTA® працює над розробкою методів консервування продуктів, виготовлених з натуральних інгредієнтів. У 2016 році ми створили лінійку продуктів на основі рослинних білків; “Хороша рослинна рослина” HERTA®. На початку 2018 року ми випустимо наші перші ковбаски Knacki®, виготовлені з рослинних білків.
На початку 2017 року ми запустили лінійку Le Bon Paris® Concervation Without Nitrite. Для розробки першої шинки HERTA® Conservation без нітриту було потрібно п’ять років досліджень. Нам довелося переглянути рецепт, ввести профілактичні заходи, що гарантують безпеку сировини, та адаптувати наші виробничі процеси.
Інновації та вдосконалення всіх наших продуктів:
100% наших рецептів буде вдосконалено з поживної точки зору до 2020 року.
Запропонуйте товари, що відповідають очікуванням споживачів:
Ми випустили асортимент продуктів на основі рослинних білків, а також асортимент "консервація без нітритів"