Харчова концепція для ЛПП - зберігання; Харчування - готовність; Виживання
Я б обговорив питання про те, яку їжу ви маєте з собою в ЛПП і, перш за все, які думки у вас з цього приводу. Які критерії, чому вони там. Якщо буде зібрано достатньо інформації, ми зможемо згодом створити невелику вступну нитку зі стиснутими знаннями та досвідом у чисто письмовій формі.
Початкове положення:
У той час неможливо знайти їжу.
Мої особисті критерії:
Основні критерії
Швидка та проста підготовка: Щоб втратити мало часу на підготовку у справі BOB та заощадити паливо.
Їжа, що їсться відразу: щоб ви могли їсти її під час походів, коли у вас немає часу на тривалі перерви.
Як можна більше калорій/грам: Місце та вага в рюкзаку обмежені
Тривалий термін зберігання: Я, як правило, лінуюсь обертати їжу, тому довгий термін зберігання для мене так важливий.
Водонепроникний упакований:
Розмір упаковки, зручний для рюкзаків: Це означає відсутність об’ємної об’ємної їжі
Розділене на порції Можливість, розбивши упаковку, продовжувати їсти пізніше, без вмісту, що руйнує рюкзак
Я вибрав свою їжу з цих точок зору. Кожному рекомендується викласти власні критерії.
Харчування:
Я беру багато продуктів, які беру з собою в походи (крім NRG5, які я б не взяв добровільно, якби не було надзвичайної ситуації)
Моє харчування розроблено таким чином, щоб я в основному харчувався вранці та ввечері, а також харчувався лише між днями.
Сніданок:
Мюслі Віталіс від доктора Еткера упакований у мішки Zipo. Це робиться з цільним порошком млина та какао-порошком. Сухе молоко має тенденцію до злипання в холодній воді: плач:. Він розчиняється в теплій воді. Але у випадку з ЛПП у вас є більші проблеми, ніж згущене харчування
Мюслі багаті калоріями та вуглеводами, які вам потрібні перед напруженим походом. Завдяки пухкій формі його можна легко розділити та прибрати. Ви також можете добре розтягнути мюслі за допомогою NRG5
Перекус протягом дня. Шоколад (Ritter Sport завдяки своїй формі), Panzerkekse, Beff Jerkey. Добре підходить для коротких перерв або на ходу, оскільки я не хочу робити довгі перерви на їжу протягом дня (я так тримаю під час звичайних походів)
Єва:
Мені потрібно принаймні 1 тепла їжа на день, щоб почувати себе добре.
Основою є NRG5, та, що має ковбасу з гороху Knorr. Обидва вони вже надійно упаковані самі. Воду для горохової ковбаси ще потрібно довести до кипіння, що економить паливо. Горохова ковбаса також робить NRG5 стерпним. Це позитивний побічний ефект, якщо їжа не дуже смачна, спокуса з’їсти більше, ніж відведена щоденна порція .
О, я вважаю, що готові страви з Trek and Eat добре підходять, тому що для них не потрібен додатковий горщик, і вони мають більше калорій, ніж звичайні мішкові супи з ринку вечері.
Це були мої думки щодо планування харчування у ЛПП.
Який у вас є, мені цікаво.
Найкраще, що я знаю про те, що я все ще люблю їсти прямо, в перерахунку на ккал/г, - це горіхи макадамії. Упаковка 125 г важить 128 г, включаючи упаковку, і забезпечує 965 ккал. Виробляє понад 7,5 ккал/г, включаючи упаковку. Відповідно до упаковки, ці горіхи складаються з 78% жиру. На жаль, вони досить сильно соляться.
У ЛПП я віддаю перевагу сумішам горіхів і сухофруктів.
Терміну придатності мені вистачає навіть 6 місяців +, тому що я все одно двічі на рік перепаковую, з літнього на зимовий варіант і навпаки.
Не має прямого відношення до Т, але я хотів би відзначити високу токсичність горіхів макадемії для собак та котів. З нами вони абсолютно НЕ ПОВИНЮТЬ, бо я ніколи не можу гарантувати, що не будь-яка тварина їх отримає.
Я використовувала суміш батончиків граноли, печива, готових страв (сухих), граноли + горіхів та кави + сухого молока. Це зарекомендувало себе в численних турах.
Привітання мідної солі
Калорії у формі бару - це, наприклад,.
- Kitkat кремезне арахісове масло (
300 ккал/бар)
- Marabou Starbar (
400 ккал), наприклад, від торгової марки LIDL Eridanous
У мене останнє під рукою:
Харчові цінності на 100г
Калорійність 2342кДж/564ккал
Білок: 14,3г
Вуглеводи: 30,5г
з них цукор: 23,5г
Жир: 42,8г
з яких насичені жирні кислоти 6,5г
Харчові волокна 7,4г
Натрій 0,01г
MDH 2 роки, ціна 79 центів
Вони дуже м’які завдяки додаванню меду.
Натомість кунжутні батончики Travellunch K4 сухі (менш клейкі) і тверді, 261 ккал на 50 г бару.
Кожен брусок складається з 3 смужок, тому його можна легко розділити.
Якщо ви шукаєте щось із більшою домішкою білка, тоді погляньте, наприклад, на Россманн (аптека). Відповідні спортивні бари доступні від торгової марки будинку. Так само скибочки фруктів.
Легкий у вазі, швидко готується, багато кави, порошок капочіно (для морального духу), сухе молоко тощо.
Багато води! Незважаючи на вагу.
Моя збірка пережила зиму 5 днів:
Їжа
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 373 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 1865 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 379 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 947,5 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 186 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 930 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 304 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 1520 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 225 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 1575 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 353 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 1765 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 348 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 5220 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 443 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 886 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 535 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 535 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 884 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"] 884 [/ TD]
[TD = "вирівнювання: праворуч"]4850,00[/ TD]
Що ти робиш з вівсянкою? Я маю на увазі, як ви це готуєте?
Те саме питання про макарони.
А як ти хочеш взяти мед?
Я думаю, що 500 г меду дуже важко з’їсти без хліба і подібного.
Я здивований, що про NRG-5 тут ще не згадували.: rolleys:
ГАРАЗД. Ці речі не такі чудові. Однак, після того, як я трохи "возився" з цим на початку, я знаходжу це: brech:, тепер навіть дуже добре. Для мене це так: Коли я справді голодний, неважливо, що я їм. Все просто смакує по-райськи. Він просто не повинен пахнути огидно.
Тільки на кілька днів.
І коли мені потрібно щось приправити, я додаю пару обідніх поїздок. Тільки Travellunch не робить мене щасливим. Не знаю чому, але ліофілізована їжа викликає у мене печію. Але разом з NRG-5 це дійсно добре.
Перевага для мене: це триває вічно. Я обертаю лише подорожній обід.
Я відчуваю порушення сили.
Вівсяні пластівці разом із швидким розчином какао складають сніданок:
100 г вівсяних пластівців + 50 г какао швидкого приготування, залитого гарячою водою = приблизно 440 ккалб із середнім глікемічним індексом (ГІ) навколо 50
він смачний на смак і дає вам певну зелену енергію.
За чаєм для сніданку я також люблю з’їсти шматочок-другий хліба з медом, який я також використовую для підсолоджування чаю. Мед має набагато більший ГІ і, отже, швидше постачає енергію, і я їстівна з пляшки для віджиму без будь-яких додаткових допоміжних засобів.
Ще одна перевага полягає в тому, що мед є антисептиком і все ще може бути екстреним медичним використанням у разі значних порізів.
Якщо потрібно, я також люблю вівсянку на холодній воді.
Я готую макарони, як зазвичай, і насолоджуюся ними з песто з базиліка, якщо потрібно, лише з невеликою кількістю олії.
Зварити рис теж. Я часто смажу його на олії та каррі, щоб зробити рис з каррі.
Зазвичай я їжу солону яловичину просто так, при необхідності хліб.
Врешті-решт, мені наразі все ще цікаво, як він упакований, оскільки мій рюкзак наразі оснащений миттєвими версіями Adventure Food тощо.
Я все ще планую поміняти хліб сумішшю для випічки, а потім спекти хліб у наметі.
@Lord Helmchen:
Я відчуваю те саме з печією від Travelunch тощо.
Крім того, оскільки я не припускаю, що через кілька днів все знову буде добре, я вирішив перекласти все на звичайні продукти, наскільки це можливо, оскільки, наприклад, NRG-5 не є широко поширеним. (те саме стосується сухого корму)
Просто спробуйте халву в македонському стилі з какао з пісні:
Інгредієнти:
51% тахіні (мелений смажений кунжут)
Сироп глюкози/фруктози, 3% какао з низьким вмістом жиру, рослинна олія, екстракт сапонарії офісіналіс, ванілін.
Мені здається сумнівним показник відсутності% глюкози/фруктози.
Харчові цінності на 100г:
- Калорійність 542 ккал.
- Білок 14,2г
- Вуглеводи 44,6г, з них цукор 36,8г
- Жир 32,8г, з них насичені жирні кислоти 6,2г
- Харчові волокна 5,9г
Найкраще до вересня 2016 року.
Компактний блок із вмістом 250 г, розміром приблизно з пакетик масла,
захищений від проколів і розсипчастий, ви можете ножем вибивати його з пачки і їсти так,
але краще використовувати як солодкий порошок для інших речей (мюслі або подібних), оскільки він дуже солодкий.
Дуже солодке і, звичайно, не на смак. Tahini (i) - справді річ, яка подобається. Перш ніж наслідувати, обов’язково спробуйте самі.
Вівсяні пластівці можна чудово переробити в кашу. Прокип’ятити 1 до 2 з водою або молоком. Додайте (сухі) фрукти під час варіння або після цього. Цілком ситний, смачний, калорійний і простий у приготуванні.
Я люблю або мюслі, або кашу на сніданку на свіжому повітрі.
По можливості, я завжди готую воду на сніданок до кави. А каша - це не що інше, як вівсяні пластівці, підігріті на молоці, бульйоні або, якщо потрібно, лише на воді, що надає їй кашицеподібну консистенцію (особливо якщо ви використовуєте ніжні). Ви можете вдосконалити його або солодким, або пікантним, але при необхідності також з’їжте його просто так, без будь-яких приправ і доопрацювання.
Я liiiieeeebe готові каші порціями "Каша вівсяна шрот" від SchapfenMühle. Є 4 смаки (натуральний, яблучно-коричний, шоколадний та лісові ягоди). Щодо пакета, найдешевша пропозиція, яку я бачив на сьогоднішній день, складала 1,79 євро. Є три порції в алюмінізованих пакетиках. Одна порція важить 65 г і 261 ккал. Зазвичай мені достатньо одного пакетика, але коли я відчуваю справжній голод або попереду дуже насичений день, я просто з’їдаю 2 порції. Я вважаю ці пакетики надзвичайно практичними у своєму рюкзаку. Я також сховав кілька пачок як екстрене приладдя.
Якщо з якихось причин я не можу нагріти воду надворі, є навіть змішані мюслі з горіхами та сухофруктами (бажано з молоком із сухого молока та меду), але в екстрених випадках можна також погризти холодною водою або навіть чистою.
Вівсянка ідеальна як сніданок (на відкритому повітрі або під час кризи), оскільки вона має високу енергетичну щільність, містить клітковину, а вуглеводи повільно розщеплюються. Скажіть тривале почуття ситості. 100 г вівсяних пластівців мають 372 ккал.
Файли
(52,68 кБ, 49 Завантажено разів, останній раз: 17 грудня 2018 р.)
Ну, якщо вам сподобався мій внесок з мюслі-каші, я продовжу відразу: у ЛПП (максимум на 7 днів) я, звичайно, снідаю більше.
Альтернативний сніданок мюслі або каші:
- Хліб з порцією нутелли або меду (зручно брати невеликі порції на роботі)
- трохи борошна, цільного яєчного порошку та сухого молока (для млинців)
Холодний обід:
- 1 упаковка невеликих, заздалегідь упакованих порцій хліба (на упаковку припадає 10 порцій, а на порцію - 2 скибочки цільнозернового хліба)
- 1 маленький Банка з вегетаріанським шиїтаке
- 2 пакети міні-салямі
- 1 пачка нарізаного сиру
- 2 маленьких Консервовані сардини
Тепла вечеря:
- 2 порції супу з локшиною швидкого приготування Азії
- 1 горохова ковбаса
- 2 мішки шапки
- 2 порції рису
- 1 порція міраколі (томатна паста та пармезан включені)
- 1 пакет локшини з супом
- 1 пакетик ліофілізованої супової зелені
- Трав'яна сіль, перець, гранульований часник, любисток (трава Меггі), материнка
- 2 пакети з яловичини в'яленими
- 1 пакетик смаженої цибулі (упакований самостійно)
- 1 пакетик сушених кубиків бекону (самостійно упакований)
- 1 пакетик сушених грибів (упакований самостійно)
- 1 пакетик основного порошку (в самопакуванні)
- 250 мл олії
- 50 мл оцту
Закуски (або для вдосконалення інших страв):
- 2 енергетичні батончики Oatsnack (бразильський горіх і шоколад)
- за пакетик сухофруктів (яблуко, родзинки, манго, ананас, самостійно упаковані)
- 1 банка арахісу васабі
- 1 пакетик Snyder's з Ганновера Кренделі Jalapeno (смачна закуска, дуже ситні калорійні бомби, які ви також можете кинути, щоб приправити суп на відкритому повітрі)
- 1 пакетик порошку розчинної кави, що самостійно змішується (з сухим молоком та цукром, самоначинений)
- приблизно 20 пакетиків чаю (чорний, м’ята перцева, ройбуш та йог класичний, чай йогу неймовірно теплий зсередини!)
- 2 порції какао швидкого приготування
- Цукрові пакетики та мед порційно