Харчова небезпека
Автор: Юлія Мойсе/Дата публікації: 09-07-2020 13:07
Дієтолог Михаела Біліч стверджує, що слід уникати споживання курки, особливо в харчуванні дітей.
Введення гормону інтенсивно вирощеним бройлерам може сприяти ранньому статевому дозріванню.
"Я чув, як лікарі кажуть, що, щоб урізноманітнити, ви повинні давати дитині індичку та яловичину. Але чому не свиня? Що зі свининою? Кажу тобі, немає аргументів проти свинини. Навпаки, свинячий жир менш насичений і корисний, ніж яловичий жир.
Свинина, корисніша за курятину
Свиня є не жуйною твариною, а одношлунковою, оскільки на 94% сумісна з людиною. Те, як дитина засвоює свинину, не засвоює яловичину. Важливо вибрати нежирний шматок свинини.
Наприклад, свинина слабша за будь-який шматок яловичини, а м’язи слабкіші за курячу ніжку. Якщо свиню годують правильно і вирощують на відкритому повітрі, її м’ясо також має омега-3 ", - каже дієтолог.
Михаела Біліч рекомендує батькам додавати свинину до раціону своїх дітей
"Я роками не ставив під сумнів якість свинини. Зараз ми прокинулись, щоб сказати: горе мені, свині ніякої, але насправді не знаємо чому. Це свого роду упередження. У книгах про харчування свиня хвалиться ", - також сказала вона.
"Куряче м’ясо, куплене комерційно, навіть не призначене для дітей. Будучи педіатром, за останні два роки я помітила у дівчаток року чи навіть менше, що їх груди починають рости, формувати молочну залозу. У мене ніколи не було такого раннього статевого дозрівання ", - каже Олімпія Мойградеан, педіатр. "Пояснення, яке знайшли фахівці, полягало в тому, що винна курка, тому що у маленької дитини перша диверсифікація робиться з куркою, а курчатам вводять ін'єкції - щоб швидше рости - екзогенними гормонами", - сказала вона.
Наші рекомендації
Його мати, недбала неосвічена жінка, зовсім не потрудилася дати дівчині життя ...
У першому повсякденному польоті, що NASA сподівається стати серією ...