Харчова поведінка Як німці контролюють свою вагу

Нещодавно опубліковане Nielsen Global Survey (Nielsen Holdings plc) опитувало понад 30 000 постійних користувачів Інтернету в 60 країнах щодо здоров'я, оздоровлення та харчування.

свою

В оцінці для Німеччини більше половини (52%) респондентів заявляють, що в даний час намагаються схуднути; приблизно 42% відчувають легку надмірну вагу. Серед європейців у цілому лише 47 та 33% говорять про це. Німці також, очевидно, люблять контролювати, що вони їдять. Для цього 86% говорять, що готують вдома; 71% ретельно переглядають їжу, яку вони їдять. Більше половини (57%) перевіряють харчові цінності на упаковці. Зрештою, трохи менше половини довіряють заявам, пов’язаним зі здоров’ям, на упаковці.

Якщо вони хочуть схуднути, 72% опитаних німців змінюють свій раціон, 58% заявляють, що займаються спортом, щоб схуднути. Лише 7% респондентів користуються таблетками, батончиками або спеціальними коктейлями. Щоб змінити свій раціон, 80%, швидше за все, зменшать споживання шоколаду та кондитерських виробів. На другому місці була дієта з низьким вмістом жиру (63%), а за нею - більш натуральна та свіжа їжа (59%). Майже третина каже, що вони їдять менші порції (30%).

Запитуйте повний міжнародний звіт про дослідження безкоштовно за адресою:
=> www.nielsen.com/de/de/insights/reports/2015/Kampf-den-kilos.html

Джерело: Nielsen Holdings plc, прес-реліз від 21 жовтня 2015 року

Глобальне опитування Nielsen ґрунтується виключно на поведінці респондентів, які мають доступ до Інтернету. В онлайн-опитуванні можуть взяти участь лише країни, де щонайменше 60% населення або 10 мільйонів людей мають доступ до Інтернету. Вибірка цитується та зважується відповідно до віку та статі для кожної країни на основі відповідних користувачів Інтернету. Таким чином, він представляє інтернет-користувачів країни і має максимальне відхилення ± 0,6%.

Статтю також можна знайти в Nutrition Review 01/15 на сторінці M6.