Харчова поведінка у дітей З прийомами збалансованого харчування

Коли справа стосується виховання, важливим є навчання на прикладах для наслідування. Те, що ви говорите, теж важливо, але найбільше ваші діти вимірюють вас вашими діями. Ви вчитесь насамперед із спостереження. Це набагато запам’ятовується, ніж застереження, накази чи заборони. І це починається з маленьких дітей і триває до підліткового віку. Однак, оскільки ваш вплив на харчову поведінку особливо великий у маленьких дітей, ви повинні якомога раніше привчити дитину до здорового харчування. Звички з дитинства зазвичай тривають все життя. Якщо ваша дитина п’є лише лимонад і їсть картоплю фрі або рибні пальці, дуже ймовірно, що вона і надалі буде їсти нездорово і однобічно - з відомими негативними наслідками для їх здоров’я.

Але що таке правильна харчова поведінка?

регулярно їжте і дотримуйтесь певних правил
Вивчіть манери столу та обіду
також спробуйте нові страви та смаки
у виборі та підготовці страв

Тому вивчення правильної харчової поведінки означає: Ваша дитина повинна навчитися їсти правильну їжу самостійно і поступово нести відповідальність за власний раціон.

Формуйте харчову поведінку у дитини

Крім усього іншого, навіть смак їжі транспортується через навколоплідні води, завдяки чому навіть ненароджені діти пізнають найрізноманітніші смакові нюанси в утробі матері. Пізніше, під час годування груддю, дитина контактує з усім, що приймає мама; смак грудного молока час від часу змінюється. Дітям, яких виховували виключно на пляшковому молоці, часто важко брати участь у різноманітних продуктах харчування, оскільки вони ще не знайомі з такою кількістю різних смаків. Тож матері з самого початку мають величезний вплив на смакові уподобання своїх дітей. Отже, грудне вигодовування та різнокольорові прикорми вносять важливий внесок у звикання дитини до різних і, таким чином, різноманітних страв пізніше.

Ось як ви можете впливати на харчову поведінку дитини

Не говоріть про здорове харчування

Довгострокові переваги здорового харчування важко донести до дорослих і майже не до дітей. Тож не читайте дитині лекції про здорове харчування. Тому що навіть слова "здоровий" та "харчування" можуть викликати опір у дітей. Діти майже завжди найкраще смакують те, що вважається «нездоровим». Тому вони автоматично пов'язують поняття "здоровий" із "мені це не подобається!", А в гіршому випадку - з патерналізмом та примусом. Для них "здоровий" означає: "Я повинен це їсти, хоча я цього не хочу". Утримайтеся від оцінки продуктів і не кажіть: "Їжте овочі, вони здорові", а навпаки: "На вашій тарілці нічого немає трохи зеленого та червоного, це нудно ". 1
Не використовуйте їжу як нагороду чи покарання! За допомогою цієї стратегії ви надсилаєте абсолютно неправильні сигнали: їжа відокремлюється від природних подразників голоду та ситості.

Їсти разом за столом важливо, щоб навчитися правильній харчовій поведінці

Спільне харчування за столом є дуже важливим. Це показує дітям, що їжа та сімейна спільнота важливі. Йдеться про спілкування, про облігації. Коли ще вся сім'я сидить разом? Але уникайте конфліктів і не сваріться під час їжі, оскільки це негативно позначиться на спільному харчуванні. Створіть хорошу атмосферу за столом. Їсти з радістю - основа успішного навчання їжі.
Правила та ритуали за столом дають дітям безпеку та уникають стресів. Однак правила повинні однаково стосуватися і дітей, і дорослих.

Запропонуйте нові смакові враження, які заохочують харчові звички вашої дитини

Залучіть свою дитину

Включіть своїх дітей у планування їжі та покупки. Це дасть вам вищу оцінку за все, що пов’язано з їжею. Створіть трав’яний або овочевий пластир разом. Це викликає у дітей допитливість і дозволяє їм із задоволенням відкривати здорову їжу.
Включіть своїх дітей у кулінарію теж. Діти вчаться більше цінувати їжу і дізнаються, наскільки смачнішими є домашні, свіжі страви. З часом вони повністю відкидають “одноманітність”, яку часто вам представляють.

І останнє, але не менш важливе: Підтримайте своїх дітей у формуванні здорової, впевненої в собі харчової поведінки - навіть якщо це довга, а часом і нервова подорож.

Навчання правильній харчовій поведінці: діти та солодощі - на що слід звернути увагу?

Діти особливо віддають перевагу солодощам. Це вроджене, і ви повинні це врахувати. Однак солодощі не сприяють надходженню поживних речовин. Навпаки, занадто велика його кількість шкідлива. Тому ваша дитина повинна терміново навчитися знати про солодкі ласощі. Навіть якщо солодощі сьогодні присутні на кожному кутку, їх споживання, безумовно, повинно залишатися чимось особливим. Уклавши безповоротну угоду про те, скільки солодощів дозволено їсти вашій дитині та в яких випадках застосовується виняток, ви можете знайти компроміс між здоров’ям та солодкістю. Абсолютні заборони - це не найкращий шлях, оскільки вони лише роблять солодощі більш привабливими.