Харчова поведінка у дітей
Харчова поведінка - це сукупність ставлення, емоцій та поведінки, пов'язаних та пов'язаних з їжею. Для того, щоб вижити, нас годують з першого дня життя, і, коли ми зростаємо, наш раціон урізноманітнюється, а ставлення, представлене стосовно їжі (що нам подобається, а що ні), стає дедалі більш нюансним. Звідси починається низка труднощів або медичних та психологічних проблем.
Важливо підкреслити, що примхи дитини за столом, «шкідливі» звички, надмірність або відмова від їжі та певні тривожні форми поведінки (наприклад, неповажні манери чи гра під час їжі) не є патологічною поведінкою, а скоріше входять до реєстру типових форм поведінки.
Розлад харчової поведінки та психотерапевт Адела Молдова заявляє 5 негативних та 5 позитивних рекомендацій у спробі побудувати у дитини правильне та здорове ставлення до їжі.
П’ять негативних висновків такі: не змушуйте дитину їсти за допомогою погроз або шантажу, не позначайте дитину ярликом (перебільшення, наприклад), не будьте жорсткими з вами чи дитиною, забороняючи певні продукти абсолютно (винятки можуть бути харчова алергія, але в цих ситуаціях дитині пояснюється, в його розумінні, які ризики і що робити, якщо він з’їв щось, що викликає алергію), не перестарайтеся з їжею перед телевізором, оскільки така поведінка сприяє до проблем із вагою (надмірна вага, ожиріння) і не пропонуйте їжу як нагороду чи втіху, оскільки це створює неправильний шаблон, який буде використовуватися протягом усього життя, сприяючи харчовим розладам.
П’ять рекомендацій, сформульованих позитивно, такі: будьте прикладом, не просто говоріть дитині, що робити, адже навчання за допомогою наслідування характерно для дітей. Забезпечте збалансоване та здорове харчування, і тут було б важливо згадати, що не бажано «карати» дитину здоровою їжею, і їх споживання має бути правилом, а не винятком. Навчіть свою дитину про харчування, вибираючи інформацію, яка відповідає її віку та рівню розуміння: мінімум просвітницької освіти для дитини полягає в тому, щоб знати, чому важливо їсти овочі, фрукти, білки та вуглеводи та дає дитині орієнтир у виборі їжі. повинен робити протягом усього життя. Також рекомендується уникати маркування та розподілу продуктів на хороші та погані, скоріше вибирайте їжу, яка нас годує і допомагає нам залишатися здоровими, та їжу, яку ми вживаємо рідше, у менших кількостях.
Харчуючись із сім’єю, ця звичка приносить користь із точки зору міжсімейних стосунків та сприяє розвитку здорової харчової поведінки.
І останнє, але не менш важливе: робіть їжу приємним враженням, не слід обговорювати за столом повсякденні проблеми, критику чи докори, однак час і простір столу вказано як розслабляючий.