Харчова промисловість - основна причина ожиріння

90-хвилинний фільм розкриває парадоксальну реальність: американці ніколи не займалися стільки спортом, як сьогодні, і ніколи не прагнули споживати стільки низькокалорійних продуктів, і все ж двоє з трьох американців мають зайву вагу та цілі покоління. маленьких американців житиме менше, ніж їхні батьки.
Причина полягає в тому, що, розробляючи свою політику охорони здоров’я, влада засудила їх усіх на невдачу, оскільки вони помилялися щодо цілі. Ожиріння відповідає не за відсутність фізичних вправ, а за цукор, зазначає Агерпрес.
"Ожиріння є проблемою протягом 30 років, і ми ось-ось досягнемо точки зламу", - сказала Стефані Сохтіг агенції AFP в інтерв'ю.
"Зрештою, в основі проблеми лежать гроші. На кону багато грошей для харчової промисловості, і, на жаль, це впливає на політиків ".
Документальний фільм, представлений на останньому фестивалі в Санденсі, показує, що 80% продуктів, що продаються в США, містять доданий цукор, який діє на споживача як наркотик, перетворюючи його на справжнього наркомана.
Проблема не лише в США. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) забила тривогу в Мексиці, ПАР, Саудівській Аравії, Венесуелі та Йорданії. У всіх цих країнах 30% населення страждають від надмірної ваги або ожиріння.
Перша леді США Мішель Обама розпочала кампанію "Давайте рухатимемося", і деякі політики намагалися змусити агропродовольчу промисловість зменшити вміст цукру, але такі компанії, як Coca-Cola, Pepsi-Cola та Pizza Hut, нікуди не зникли. з їдалень та шкіл, каже режисер.
"В уряді є багато тих, хто намагався щось зробити, але на кону є фінансові інтереси, і очевидно, що уряд зараз воліє заробляти гроші, а не піклуватися про людей", - сказала Стефані Сохтіг.
"Ми можемо змінити харчову промисловість, відмовляючись купувати їх продукцію і голосуючи за політиків, які хочуть покращити своє життя", - сказала вона.
"Більше, ніж гроші, вони потребують наших голосів. Це така боротьба, з якою батькам і дітям доводиться боротися разом. Діти - це майбутні виборці. Кожна людина повинна нести відповідальність, - сказав директор.