Харчова промисловість - урядовий портал M-V
Нагорода за започаткування бізнесу для харчової промисловості
Міністерство сільського господарства дарує нагороду харчовій промисловості на конкурс "Премія підприємництва ОЗ".
Ви є кандидатом на премію засновника OZ, якщо виробляєте/переробляєте їжу
і мають чудову ідею,
- вивести на ринок нові товари,
- Інноваційно переглядати процеси
- пропонувати свою продукцію більш екологічно чи економно.
Участь можуть брати молоді компанії, розташовані в Мекленбурзі-Західній Померанії, які були засновані до 1 червня 2019 року та не старші п'яти років.
Заявки необхідно подати до Ostsee-Zeitung до 11 вересня 2020 року.
www.chancen-mv.de/chancen-mv/oz-existenzgruenderpreis/
Також великий попит на Зеленому тижні: якісна їжа від M-V
Фото: Маттіас Сіверт
Також великий попит на Зеленому тижні: якісна їжа від M-V
Фото: Маттіас Сіверт
Харчова промисловість є однією з найважливіших галузей промисловості в штаті Мекленбург-Передня Померанія з часткою обороту в виробничому секторі 33,6% і відіграє важливу роль в економічному розвитку держави.
У 2018 році обробна промисловість досягла загального обороту 12,9 млрд євро. У харчовій промисловості продажі склали 4,34 млрд євро. У виробництві продуктів харчування та кормів було досягнуто обороту 4,01 млрд. Євро, а у виробництві напоїв - 0,32 млрд. Євро.
У згаданий період Мекленбург-Західна Померанія експортувала товарів харчової промисловості на суму 667,8 млн. Євро. Експортна квота становила 15,4%. Розвиток зумовлений успішною діяльністю компаній MV щодо відкриття ринків за межами Німеччини.
Попит на якісні продукти харчування "Зроблено в Німеччині" постійно зростає за кордоном, і це стосується і продукції нашої держави. Асортимент харчової промисловості Мекленбурга-Західної Померанії варіюється від традиційних делікатесів до останніх харчових інновацій. М’ясні та молочні продукти, а також кондитерські вироби особливо популярні. Зростаюча експортна орієнтація компаній підтверджує хороші можливості зростання за кордоном.
Зрештою, якісний та кількісний попит на їжу змінюється у всьому світі. Населення світу та економічне процвітання зростають, і в довгостроковій перспективі попит на їжу буде більшим. Світова тенденція відходить від простого зростання обсягів до конкуренції якості. Світова торгівля продовольством за десять років потроїлась і склала майже 1500 мільярдів доларів.
Багато компаній інвестували в сучасні об'єкти та свою робочу силу в їхніх місцях у Мекленбурзі-Західній Померанії. Продукція з Мекленбурга-Західної Померанії змогла заявити про себе на особливо конкурентному німецькому ринку, а також на світовому ринку.