Харчова революція у Великобританії Податок на солодкі газовані напої - низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру

  • Блог
  • Основи
    • Правда про вуглеводи
    • Схуднути за допомогою LCHF
    • 9 причин, чому насичені жири здорові
    • Кетогенна дієта для початківців
    • Найбільші занепокоєння щодо переходу на низьковуглеводну та того, як вони вирішать (самі собою)!
  • література
    • Справжній жир
    • Передмова Ехта Фетта
  • Мій шлях
    • Просто продовжуйте жир
  • Лекції
  • Інформаційний бюлетень
  • Семінарський тиждень: Гори без цукру

харчова

Була тривала дискусія. Тим не менше, рішення стало для нас несподіванкою. Податок на напої з високим вмістом цукру, особливо газовані, покликаний стримувати підлітків від їх споживання.

Успіхи Мексики заразні. У країні з найвищим у світі рівнем ожиріння серед молоді податок на цукор набирає чинності через рік після його введення: дослідження, проведене в British Medical Journal, показує, що продажі напоїв, що містять цукор, впали на 12 відсотків, а продажа бутильованої води зросла на 4 відсотки.

Чисті фруктові соки та молочні коктейлі не підлягають оподаткуванню у Великобританії, а менші місцеві виробники отримують пільги. Податок стягується безпосередньо з виробників або імпортерів і варіюється за розміром залежно від вмісту цукру. Кількість цукру менше 5 грам на 100 мл залишається неоподатковуваною; якщо вона перевищує 8 грамів, застосовується повна сума. Це стосується таких напоїв, як кока-кола або пепсі-кола, нижчий податок застосовується до фанта, спрайт або "Radler" (пивно-содова суміш).

Цей перший крок у боротьбі зі зростаючими витратами на охорону здоров'я був зроблений проти потужності галузі напоїв за підтримки всього апарату охорони здоров'я.

Банка енергетичного напою може містити до 9 кубиків цукру!

великобританії
Роки публічних дискусій щодо енергетичних напоїв мали вплив. Банка кола на 330 мл містить 7 чайних ложок цукру, це близько 35 г! Максимальна рекомендована добова кількість для підлітків старше 11 років становить 30 г. Цукор постачає порожні калорії без харчової цінності, отже, зголодніє та сприяє тязі до їжі. Саме тут медичні експерти визначають головну причину епідемії ожиріння не лише серед молоді.

великобританії
Проблема ожиріння, з якою Великобританія вирішує фіскальні заходи, серед іншого, є однією з найбільших проблем охорони здоров'я для Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).

BBC News повідомляє про останні шокуючі цифри. На початку обов’язкового шкільного навчання кожна десята дитина має надмірну вагу («ожиріння»), до кінця початкової школи кожен п’ятий. На цьому етапі, якщо скласти всіх дітей, які просто страждають від надмірної ваги, потрапить кожна третя дитина, яка має занадто велику вагу. Міністр фінансів Джордж Осборн обіцяє витратити приблизно 520 мільйонів фунтів стерлінгів на податки на фізичну активність в англійських початкових школах. Дослідження показують, що половина семирічних дітей займається занадто мало.

Подальші кроки в плануванні

Найвищий представник Національного органу охорони здоров'я Англії Саймон Стівенс призначає значно більший ризик споживання цукру і називає проблему "новим курінням". Цитата: «Куріння все ще вбиває більше 80 000 людей на рік, куріння є величезною проблемою. Але виявляється, що харчування не далеко від цього ".
("Куріння все ще вбиває понад 80 000 людей на рік, куріння все ще є величезною проблемою. Але виявляється, що дієта випереджає").

В інтерв’ю “Гардіан” він посилався на підтримку прем’єр-міністра Камерона та міністра фінансів Осборна. За їх допомогою солодка їжа повинна зникнути у всіх лікарнях Англії. Висококалорійній їжі з низькою харчовою цінністю, такі як швидке харчування та закуски, не місце в лікарнях. Саймон Стівенс буквально: "До 2020 року ми або скасуємо цю практику з усіх лікарень, або замінимо у вигляді податку на цукор ..."

("До 2020 року ми або отримали цю практику з лікарень, або отримали еквівалент податку на цукор з їхньої сторони ...")