Харчова зупинка брехні та заздалегідь продуманих ідей; Видання l; Архіпелаг

Після його вражаючої трансформації,
Соня Дюбуа засуджує кліше в дієтології !

Боріться з хибними уявленнями та заздалегідь вигаданими ідеями

харчова

Двадцять п’ять років тому її різка втрата ваги потрапила в заголовки новин. Коли Соня Дюбуа з’являється на 25 кг менше, це шок. Її не впізнати! Але в чому була його таємниця ?

Завдяки читанню, вивченню, консультуванню, обговоренню з лікарями, дієтологами, діабетологами, обесологами, ендокринологами, виробниками харчових продуктів, Соня Дюбуа стала експертом з дієтології.

У цій книзі вона зневажає брехню та невисловлені слова, поширені певними спеціалістами у галузі сільського господарства, обмани, які передає упаковка продуктів, а також отримані ідеї, що випливають з наших забобонів ... які завдають великої шкоди.

Приклад: яйця. Загальновизнано, що слід уникати надмірного споживання. Середнє яйце містить 186 мг холестерину, або 62% від рекомендованої добової норми. Вже достатньо, кажете? Проте чим більше холестерину ви поглинаєте, тим менше організм виробляє самостійно! Хіба ти вже не почуваєшся вільним від святого забороненого? ?

Ні, риба не така «здорова», якщо їсти її у великих кількостях, оскільки їх м’якоть забруднена важкими металами та діоксинами. Ні, ананасові дієти не позбавляють від целюліту. Так, вживання крохмалистих продуктів може допомогти вам залишатися стрункими ...

Соня Дюбуа запрошує нас у цій книзі відокремити пшеницю від полови та прийняти збалансовану дієту, далеку від пасток реклами та забобонів.

1963 року народження, Соня Дубойс стала відомою широкій публіці як оглядач шоу "Фру-Фру", яке вела Крістін Браво, і щотижня транслювалося у ефірі "Франція 2" з 1992 року. Того ж року вона розпочала ефектну дієту, яка змусить її сильно схуднути . Потім вона віддаляється від екранів, час їй зустріти любов. Потім вона брала участь у декількох телевізійних шоу (Matin Bonheur, C'est mon choise, я знаменитість, виведи мене звідти! ...), виступала на сцені та особливо видавала ансамбль Maigrissons (Мішель Лафон, 1996), Journal d ' великий каяття (Мішель Лафон, 1997), Тренуй своє життя (Flammarion, 2004) та Un bébé chez les quinquas (Flammarion, 2012). Журналіст, що спеціалізується на практичному житті, Ен Лавдрін особливо опублікував Le Citron et ses virtus (Presses du Châtelet), «Чесноти оцту», «Користь олій» та «Чесноти трав’яних чаїв» (Мішель Лафон).