Харчові цінності їстівних комах - коників, цвіркунів, борошняних черв’яків

Харчові цінності наших харчових комах
(на 100 грам ліофілізованих комах)

комах

Енергія: 525 Ккал/2200 КДж
Жири: 31,6г
з них насичені жирні кислоти: 11,9г
Вуглеводи: 1,6г
з них цукор: 0,8г
Харчові волокна: 6,5 г
Білок: 56,3г
Сіль: 0,4г

Саранча мають тонкий горіховий смак і забезпечують нам більше білка, ніж яловичина. Їх можна дуже добре посмажити або обернути шоколадом та карамеллю.

Підходить Рецепти з сараною Ви можете знайти тут: Рецепти комах ►

Енергія: 525 Ккал/2200 КДж
Жири: 30,7г
з них насичені жирні кислоти: 12,4г
Вуглеводи: МІЛА

Енергія: 510 Ккал/2135 КДж
Жири: 29,4г
з них насичені жирні кислоти: 7,1 г
Вуглеводи: 5,9г
з них цукор: 0,9г
Харчові волокна: 5,0 г
Білок: 54,1г
Сіль: 0,5г

Борошнисті черви - класичний. Будь то занурені в шоколад, запечені на сковороді або ненадовго обсмажені.
На борошнисті черви багаті білка і ненасичені жирні кислоти і схожі за смаком
(залежно від способу приготування) смажені горіхи або мигдаль.

Підходить Рецепти борошняних червів Ви можете знайти тут: Рецепти комах ►

Енергія: 510 Ккал/2135 КДж
Жири: 28,7г
з них насичені жирні кислоти: 10,1г
Вуглеводи: 2,7г
з яких цукри: .