Харчові добавки містять рослини, зарезервовані для наркотиків

Futura з AFP-Relaxnews

Опубліковано 08.02.2019

Змінено 13.08.2020

Опубліковано 08.02.2019 - Змінено 13.08.2020

Деякі рослинні добавки до їжі, які повинні покращувати наше здоров'я, можуть містити речовини, які зазвичай використовуються в наркотиках, або навпаки заборонені навіть у них, попереджає доповідь Фармацевтичної академії.

[У ВІДЕО] Сучасна їжа: великі успіхи та невдачі за півстоліття Чи харчова промисловість погано нас годує? Так і ні, демонструє доктор Кокаул, дієтолог і оглядач Futura. Наша сучасна їжа рясна і добре забезпечена. Однак препарати та упаковка занадто привабливі, тоді як посилення цукру та солі робить їх занадто багатими, викликаючи справжні епідемії, починаючи з ожиріння.

Деякі рослинні добавки до їжі мають ефект, подібний до наркотиків, без нагляду під наглядом, насторожує Фармацевтична академія, підкреслюючи небезпеку препаратів, що містять сік алое або коріння ревеню, що використовуються для їх ефекту.

"Є рослини, дозволені в харчових добавках, які ніколи не використовувались у харчових продуктах, але для фармакологічних цілей, тобто в наркотиках", - скаржився Жан-П'єр Фуше, член Академії, представляючи звіт з цього питання. Цей документ вказує, зокрема, на харчові добавки, що містять алое (лише коли використовується сік, гель є напівтвердою рідиною. "Data-url ="/planete/definitions/geologie-gel-1496/"data-more =" Прочитайте визначення "> гель не створює проблем), коріння китайського ревеню, сенна (фрукти, листівки) і кора крушини або каскари (чагарник і дерево, злегка рослина
Дерево - це вища наземна рослина, будь то голонасінні або покритонасінні рослини, які застигають через вторинний ріст (той, що дає деревину). "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/8/1/881dff8587_48849_def-arbre-stevegrosbois-flickr.jpg "data-url ="/planete/definitions/Класифікація-vivant-Arbre-14137/"data-more =" Детальніше "> дерево). Вони в основному продаються у формі капсул .

харчові

Речовини, що використовуються в потужних проносних

Академія просить виключити ці рослини зі списку дозволених до харчових добавок, продуктів, які популярні серед французів та є легкодоступними (в аптеках, супермаркетах, навіть в Інтернеті). Цей список, що включає 540 видів, є фундаментальною сутністю класифікацій, яка об’єднує живих істот із набором морфологічних, анатомічних характеристик. "data-url ="/planete/definitions/zoologie-espece-2261/"data-more =" Read more "> види рослин, встановлено наказом Міністерства економіки від 24 червня 2014 р.

Дійсно, маркетинг харчової добавки підпорядковується системі декларування з протидією шахрайству (DGCCRF). Після наукової оцінки його переваг та ризиків лікарський засіб повинен отримати дозвіл на продаж (ОВМ) від органів охорони здоров’я.

«Ряд рослин у цьому списку недоречні. Але 25% повинні підпадати під фармацевтичну монополію, а 20% - це лікарські рослини інших культур, на які ми не маємо перспективи », - сказав П’єр Шампі, фахівець з фармакогнозії (дослідження препаратів тваринного та рослинного походження).

Гірше того, "деякі рослини заборонені наркотиками, але дозволені як харчові добавки", - додав він, посилаючись на циміцифугу. Екстракти цього північноамериканського дерева використовуються в капсулах для, нібито, боротьби з наслідками Les. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/3/283c53a1a1_81518_couple-senior.jpg "data-url ="/health/definitions/life-menopause- 3840/"data-more =" Детальніше "> менопауза .

За заявою Фармацевтичної академії, заборону певних харчових добавок насправді досить складно отримати, оскільки вона може бути оскаржена в європейському судочинстві. Незважаючи на це, "ми вважаємо, що наш обов'язок сказати, що існують небезпеки", - запевнив пан Фуше, благаючи хоча б кращого маркування (попередження про кількість або тривалість споживання).

Попередження від необгрунтованого споживання

Більш широко, доповідь Фармацевтичної академії застерігає від зловживання харчовими добавками, більшість з яких рослинного походження. "Незважаючи на свій харчовий статус, всупереч тому, що багато людей вважають (.), Харчові добавки не є нешкідливими продуктами", - підкреслюють автори.

"Найважчі аварії пов'язані з неправильним використанням (споживання кількох продуктів, що перевищує рекомендовані дози)", повідомляє Академія. Вона нагадує, що одночасний прийом певних харчових добавок та певних ліків може бути небезпечним через можливі взаємодії.

Національне агентство з безпеки та безпеки харчових продуктів (ANSES) неодноразово попереджало про ці популярні продукти. Ринок харчових добавок справді піднявся до 1,8 мільярда євро в 2017 році, тоді як у 2010 році він становив лише один мільярд євро, згідно з даними Synadiet (Національної спілки харчових добавок). За даними дослідницької фірми Xerfi, у 2018 році цей ринок становив 1,9 млрд євро.

  • Звіт Фармацевтичної академії попереджає, що існують небезпеки, пов’язані з вживанням рослинних дієтичних добавок.
  • Вони можуть містити рослини, зарезервовані для фармакологічних цілей, рослини, що не мають дозволу на використання ліків, або рослини, властивості яких погано оцінені.
  • Фармацевтична академія нагадує про небезпеку неправильного споживання цих продуктів.

Харчові добавки: небезпечні при неправильному вживанні

Стаття Джанлу Чапута, опублікована 01.03.2013

Хоча харчові добавки часто асоціюються з поняттям покращення здоров’я, їх необґрунтоване споживання може мати протилежний ефект. Однак велике дослідження, проведене по всій Франції, виявляє, що ці продукти набувають все більшого поширення і що явище не завжди контролюється.

Харчові добавки все більш популярні у Франції. Французьке дослідження, опубліковане в British Journal of Nutrition, виявляє, що 28,1% жінок і 14,6% чоловіків ковтали ці продукти протягом останнього року, магнезію в свинці, перевагу віддавали 9 водорозчинним вітамінам: вітамінам В1 ( тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин або. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/7/0/d7073295c6_68516_kiwi-aka. jpg "дані -url = "/ sante/definitions/medecine-vitamin-285 /" data-more = "Читати далі"> вітаміни В6 і С. Однак занадто часто їх споживання не є актуальним, а в деяких випадках може бути небезпечним.

Ця робота, проведена на 79 786 дорослих французів, в результаті співпраці кількох організацій, таких як Inserm, Cnam, Inra або Paris 13 University, базувалася на результатах анкет людей, які брали участь у дослідженні NutriNet-Santé. Рівень вивченості, соціально-економічний статус, спосіб життя, звички куріння, спортивна практика, ожиріння - все це критерії, які були враховані.

У 41% випадків суб'єкти повідомляли, що приймали його для боротьби з втомою та 33,8% випадків, щоб залишатися здоровим. Однак може бути так, що іноді ці добавки породжують протилежні ефекти.

Збалансоване харчування, ворог харчових добавок

Автори вважають, що збалансованої дієти більш ніж достатньо для забезпечення всіх необхідних поживних речовин. Однак виявляється, що люди, які найбільш звикли до харчових добавок, як правило, жінки, які досить добре дотримуються рекомендацій національної програми охорони здоров’я (PNNS), мають здорове харчування та спосіб життя (більше спорту, менше тютюну тощо).

Найкраще - ворог добра. Різні дослідження показали, що харчові компліменти є цінними для компенсації дієтичних дефіцитів, але марні або навіть в деяких випадках не рекомендуються, якщо щоденне споживання поживних речовин є достатнім. Однак лише 5,4% французьких респондентів заявляють, що споживають його, щоб збалансувати свій раціон.

Інший тривожний момент стосується самолікування: харчові добавки призначаються медичним працівником у 55% ​​випадків. Решта - самолікування. Небезпечна практика, особливо для курців.

Ризикована лікарська взаємодія

Дійсно, якщо наркомани сигарет, як правило, менш схильні йти на ці добавки, ніж некурці, споживання вітаміну А може, зокрема, пробудити приховані пухлини. Це не єдине населення групи ризику, оскільки харчові добавки іноді негативно взаємодіють з певними препаратами. Наприклад, під час дослідження було б відзначено 1491 шкідливу взаємодію між 213 цими добавками та 509 процедурами.

Тому ця робота висвітлює інколи зловживання харчовими добавками у Франції. Здоров’я походить від харчування, але поки дієта збалансована, не потрібно її доповнювати. Щоб уникнути будь-яких проблем із споживанням цих продуктів, найкраще звернутися до лікаря. Якщо мета полягає в тому, щоб зробити собі добре, ви могли б також отримати пораду професіонала, щоб не погіршити ситуацію.