Харчові добавки Вам це потрібно Jogging-International
Письмо
Спортсмен є привілейованою метою для виробників харчових добавок, вихваляючи переваги їх лікування, щоб заповнити будь-який дефіцит або просто відновити тонус. Пориньте у світ вітамінів, мікроелементів та інших амінокислот ...
Таким чином, сума цих висновків може пояснити популярність більш-менш фармацевтичних продуктів, які засновують свою рекламу на ефективності певної речовини..
Щоб просувати свою продукцію, багато виробників подвоюють свою винахідливість у своїх заявах ненадійними або непереконливими науковими посиланнями. Однак, хоча добре продемонстровано, що спортсмен має вищі вимоги до мікроелементів у порівнянні з рештою популяції, жодне наукове дослідження не змогло підтвердити збільшення продуктивності за допомогою будь-яких добавок. З іншого боку, ризик надмірного споживання часто включає дисбаланс із значними ризиками для здоров'я (нудота, запаморочення, розлади травлення, серцеві аритмії тощо).
Насправді всі спеціалісти сходяться на думці, що якщо у спортсмена виявляється дефіцит, спершу необхідно виправити його дієту, урізноманітнивши його харчування, включивши продукти, багаті на дефіцитні молекули. Орієнтована дієта часто набагато ефективніше синтетичних або ізольованих продуктів. Дійсно, молекули дуже часто діють у взаємодії один з одним. Вони працюють в команді, і між ними повинна бути певна стабільність постачання, щоб не розбалансувати "завдання", які дезорієнтували метаболізм.
Нарешті, спортсменам завжди слід бути обережними щодо “надмірної медикалізації” будь-якого виду, оскільки ця пропозиція дедалі більше присутня у світі спорту. Опитування, проведені в США (1996) та у Франції (2000), крім того, показали, що постійними споживачами харчових добавок спортсмени є ті, хто теоретично потребує їх найменше, оскільки вони вже мають задовільний раціон, але вони так уважно ставляться до здоров'я, що вони дуже чутливі до привабливих "рекламних" повідомлень.
Доповнення: так, але не систематично
Тому важливо розуміти, що марно систематично доповнювати. Тоді найкращим рішенням буде забезпечити, щоб його раціон включав достатню кількість продуктів, відомих як висока харчова щільність, тобто багата на в'язини, мінеральні солі, поліфеноли, клітковини, мікроелементи (свіжі фрукти, овочі тощо, цільні зерна, бобові, риба, морепродукти, печінка, горіхи, мигдаль ...).
Але коли дієтичні причини (дефіцит дієти, вегетаріанство, «особливі дієти» ...) або фізіологічні (втома, тривожність, стрес ...) доведено, використання добавок може бути виправданим. Для кращої ефективності та безпеки слід віддати перевагу:
- полівітамінні комплекси, пов’язані з мінеральними солями та мікроелементами, які діють у взаємодії.
- "лікувальна" форма, яка триває від двох до чотирьох тижнів і не більше трьох разів на рік, щоб запобігти звикання організму до регулярного зовнішнього прийому.
- дози не надто вищі в порівнянні з харчовими. Якщо ні, це може призвести до зниження його здатності засвоювати та використовувати певний вітамін.