Харчові добавки Занадто багато корисних речей шкідливі для печінки - WELT

Зосередження на печінці: скарги з боку органу страждають не лише від алкоголіків

Навіть добрі наміри можуть мати серйозні наслідки: вживання харчових добавок може завдати шкоди печінці.

Багато людей побоюються, що вони недостатньо забезпечені поживними речовинами або що вони озброєні проти хвороб. Ви використовуєте дієтичні добавки, щоб зробити собі щось хороше. Але цей добрий намір може в деяких випадках мати серйозні наслідки. Деякі харчові добавки можуть пошкодити печінку, попереджає професор Бурхард Гьоке, медичний директор мюнхенської клініки.

Фахівець з метаболізму бачить невелику небезпеку в правильно дозованих вітамінах і мікроелементах, це не так у змішаних рослинних препаратів. За словами професора Гьоке, вони можуть містити речовини, які навіть у незначних кількостях можуть викликати імунологічну реакцію печінки у чутливих людей. Три групи препаратів для нього особливо критичні, особливо якщо їх отримати через Інтернет:

Засоби, які обіцяють схуднення. Деякі з них містили сибутрамін, який був вилучений з ринку в Німеччині через масивні побічні ефекти.
Засоби від розладів сну, особливо ті, що містять екстракт звіробою. "Існує відносно велика кількість пацієнтів, які перенесли печінкову недостатність після прийому звіробою", - підкреслює професор Гьоке.
Препарати, які повинні мати загально підбадьорливий ефект. Тут він називає z. B. сік ноні, після якого вже сталася гостра печінкова недостатність.

Затверджені ліки також можуть мати шкідливий вплив на печінку. "Існує понад 1000 препаратів, для яких це відомо", - говорить проф. Гьоке. "Але ліки суворо випробовуються та контролюються відповідно до Закону про лікарські засоби, ефекти та побічні ефекти зважуються між собою", - підкреслює він. Зазвичай пацієнти, які приймають ліки, які, як відомо, знаходяться в групі ризику, регулярно проходять аналізи крові, щоб препарат можна було припинити або змінити, якщо вони виявляють підвищені показники печінки.

Остерігайтеся підготовки з Інтернету

Не існує такого контролю щодо харчових добавок та, в деяких випадках, рослинних препаратів. Продукти, доступні в аптеках та магазинах здорового харчування, регулюються німецьким законодавством про харчові продукти. "Це гарантує певне забезпечення якості", - говорить професор Гьоке. "Але це часто не стосується того, що продається в Інтернеті".

Препарати, які продавались Німеччині з-за кордону, інколи забруднювались сторонніми речовинами в процесі виробництва. Крім того, деякі продукти, що пропонуються в Інтернеті або при прямих продажах, не містять повного переліку всіх інгредієнтів. Це також критикували за деякі продукти, що продаються в Німеччині, що вже призвели до проблем з печінкою.

Такі попереджувальні ознаки, як втома і здуття живота

Фахівець з метаболізму радить усім, хто приймає дієтичні добавки або рослинні добавки, звертати увагу на власне самопочуття. Той, хто страждає від втоми та виснаження, також відчуває переповненість і тиск у правій верхній частині живота або навіть помічає пожовтіння очей, повинен швидко перевірити показники печінки у лікаря. Підвищені значення можуть бути попереджувальним знаком того, що вам слід відмовитись від розглядуваного препарату, інакше це може призвести до запалення печінки і, в гіршому випадку, печінкової недостатності.

"У Німеччині, як правило, немає харчових дефіцитів", - підкреслює проф. Гьоке. Тому дієтичні добавки призначені лише для певних груп ризику, таких як B. Люди похилого віку, які харчуються однобоко, важкохворі або деякі вагітні жінки мають сенс.

Якщо ви хочете захистити свою печінку, ви не повинні перевищувати рекомендовану дозу для будь-яких ліків або харчових добавок, підкреслює професор Геке. У багатьох медичних магазинах ви можете знайти знеболюючі засоби, такі як парацетамол, диклофенак або ібупрофен, які у великих дозах можуть бути отрутою для печінки, тут слід бути особливо обережним.

Рух має дезінтоксикаційну дію

Зараз загальновідомо, що регулярне вживання алкоголю у великих кількостях може становити ризик для печінки. Але також дієти, багаті жирами та вуглеводами, ожиріння та відсутність фізичних вправ, а також порушення обміну цукру можуть напружити печінку. Експерти підраховують, що до 30 відсотків населення розвиватимуть жирову печінку. У деяких це призводить до фіброзу, при якому тканина печінки замінюється сполучною тканиною, потім цирозом і навіть раком печінки.

Тож кава, зрештою, корисна для здоров’я

Кава користується популярністю, і її вплив на здоров’я завжди суперечливий. Довготривале дослідження в даний час довело позитивні ефекти: люди, які п'ють каву, рідше вмирають від серцево-судинних проблем - і печінка, очевидно, працює краще.

Джерело: N24/Fanny Juschten

Але зупинити цей розвиток можна простими засобами. Регулярні фізичні вправи стимулюють кровообіг у печінці та сприяють детоксикації, пояснює Deutsche Leberhilfe. Також важливо збалансоване харчування з великою кількістю рослинної їжі та малою кількістю тваринного жиру. Вам не потрібно жити аскетично: алкоголь в помірних кількостях дозволений, кава і чорний чай навіть кажуть, що мають печінковий захисний ефект.