Харчові натхнення від дієтолога та продовольчого блогера Тіни Хільдебрандт
дієтологом та продовольчим блогером Тіною Хільдебрандт
ласкаво просимо
За допомогою рекомендацій щодо харчування, я допоможу вам збалансовано та здорово харчуватися, дам корисні поради щодо ваших харчових звичок, приготування щоденних страв та поводження з їжею. Здорове харчування та хороший спосіб життя стануть для вас цікавими і допоможуть вам у вашій поточній життєвій ситуації та при проблемах зі здоров’ям.
Щоденник харчування esspirationen - це збірка численних рецептів здорової та смачної дієти. Ви знайдете закуски, закуски, основні страви, а також десерти та інші делікатеси для щоденного задоволення під час приготування їжі - звичайно, з вегетаріанськими та веганськими рецептами. Готувати та їсти здорово може бути настільки просто - просто спробуйте.
Успішно працюйте над собою з тренером з питань харчування esspirationen! Покроково оптимізуйте свій раціон і, водночас, досягайте більш здорового способу життя та кращого іміджу тіла - все, не виходячи з дому. Нехай вас здивує інший тренер з питань харчування з концепцією боротьби з дієтою
Куртковий салат з картоплі
Різотто із зеленим горошком та сніжним горошком
Гороховий хумус
Салат з брокколі та пшона з волоськими горіхами та журавлиною
Торти з ревеню та йогурту
Літній салат із заправкою з фети, чорниці та полуниці
Що насправді є "правильною" порцією?
Ознайомтесь із моїм дописом про розміри порцій для тих Програма "Усі знання" в Містер-Медіатека для:
Інтерв’ю EatSmarter
Ох, я дуже рада:-) Я проводжу співбесіду як експерта з питань харчування в EatSmarter
Фотографії продуктів харчування, укладання продуктів та розробка рецептів
Я ставлю їжу в центрі уваги і пропоную розробку рецептів, приготування їжі, укладання та фотографування їжі та страв. Включаючи точний перелік інгредієнтів, етапи приготування, кількості та харчову інформацію.
Як дієтолог, моя основна увага приділяється розробці здорових рецептів, заснованих на конкретному профілі поживних речовин, включаючи підрахунок харчування.
Я фотографую з природним світлом і працюю лише з реальними та натуральними інгредієнтами. Я нічого не малюю, не обприскую і не малюю.
За допомогою моїх реквізитів, таких як посуд, столові прилади, дошки, рушники, серветки, квіти або різні поверхні, на зображенні можна викликати дуже різні настрої, які оптимально підкреслюють історію картини/рецепта.
Клуб сніданку з горіха в Гамбурзі
12-го та 13-го червня я був у Гамбурзі в КЛУБІ СЕНДАРУ З ГОРІХОМ.
Оскільки сніданок є для мене однією з найважливіших страв дня, я ні секунди не вагався, прийнявши запрошення від Каліфорнійських горіхів.
Мені подобається ранковий розпорядок дня, щоб поснідати обширний сніданок, а потім розпочати день набагато енергійнішим і спокійнішим.
Збалансований сніданок поповнює запаси енергії, спорожнені за ніч, і забезпечує організм усіма важливими поживними речовинами. Тим важливіше, що сніданок містить цінні інгредієнти, такі як тривалі, ситні вуглеводи, білки та здорові рослинні жири.
Наприклад, у мюслі можна вмістити багато хороших інгредієнтів. Вівсяні пластівці корисні для наповнення і містять велику кількість вітамінів групи В, що підвищують концентрацію, та антистресовий мінерал магній, йогурт забезпечує організм білком, частина горіхів забезпечує цінні ненасичені жирні кислоти, а свіжі фрукти - багато вітамінів.
Горіхи - це маленькі «поживні бомби» і є ідеальними інгредієнтами для сніданку. Наприклад, жменька волоських горіхів (30 г) містить велику порцію поліненасичених жирних кислот, таких як альфа-ліноленова кислота (рослинна омега-3 жирна кислота), і допомагає поліпшити еластичність судин і підтримує нормальний рівень Рівень холестерину. Отже, ви зробили щось для здоров’я серця з самого початку.
Але в млинці можна також покласти багато хороших інгредієнтів. На сніданку ми з Паскалем приготували смачні «білкові млинці» з вівсянки, яєць, волоських горіхів та кварку.
Це була чудова ідея присвятити окрему подію сніданку. Це були два чудові дні в Гамбурзі. Подяка каліфорнійським волоським горіхам за чудову організацію, Паскалю за досконалу командну роботу та подяка дорогій Йоганні за енергійний тренінг дихання.