Харчові науково-технічні варіанти зернових продуктів; Енілія Енсмік

Сильні сторони BTS у харчовій школі

  • Пілотний млин, унікальний у Франції
  • 4600 м² технологічного цеху (молочні зали, морепродукти, хлібобулочні випічки)
  • Лабораторії хімії, мікробіології, біотехнології, промислового машинобудування, сенсорного аналізу
  • Виробництво та реалізація продукції, отриманої в результаті практичної роботи
  • Відвідування компаній та виставок (CFIA, JTIC, Europain тощо)
  • Зустрічі з професіоналами галузі
  • Навчальна поїздка до Франції та за кордон

Цільові навички

  • Оволодіння процесами та технологіями першої та другої переробки круп
  • Управління командою, матеріали, енергії, матеріали
  • Контроль якості харчових продуктів
  • Анімація та управління робочим колективом

Паспорт для подальшого навчання

  • Професійний ступінь бакалавра в галузі проектування-управління виробництвом у харчовій промисловості Переробка зернових (партнерство з Університетом Ла-Рошель)
  • Інженер в зерновій промисловості (CNAM або Polytech Paris)

Розвиваються професії ... у секторах, що створюють робочі місця

  • Оператор млина
  • Технік з переробки зернових: млин, корм для тварин, пивоварний завод, BBV ...
  • Менеджер силосу
  • Технік якості
  • Інженер зернової промисловості

Твій профіль

харчові

ДЕТАЛІ РЕЄСТРАЦІЇ

Ви повинні дотримуватися процедури реєстрації на сайті КУРС КУРСУ
Щодо BTS за робочою програмою, ми можемо допомогти вам у пошуку бізнесу

УМОВИ ПРИЙМАННЯ

Денна школа - Напівпансіон - Школа-інтернат
Можливість прийому в неділю ввечері

Національна школа молочної та агропродовольчої промисловості (ЕНІЛІЯ) та Національної школи млинарної та зернової промисловості (ENSMIC) пропонуємо вам їх 200-річну спільну історію та досвід у галузі навчання, досліджень та розробок. Харчова школа ЕНІЛІЯ-ENSMIC вітає вас на навчальних курсах відповідно до ринку праці, через навчання, навчання або постійну освіту: кондитер CAP Chocolatier, виробник льодовиків CAP - Brevet Professionnel Food Industries - BAC Pro Bio-Industries de Transformation (BIT) - Brevet de Technicien Supérieur Agricole Science et Technologies des Aliments (BTS STA) опція Молочні продукти або Зернові продукти або Продукти харчування та технологічні процеси, BTS Bioquality - Професійна ліцензія Дизайн-управління-виробництво в сільськогосподарській харчовій промисловості у партнерстві з Університетом Ла-Рошель.

БіляЕНІЛІЯ-ENSMIC, Ви також знайдете передові технічні послуги та обладнання, доступні малим та середнім підприємствам, харчовій промисловості та проект їх розвитку: пілотний комбінат, лабораторія біотехнологій, конфіденційний зал, зал вторинної переробки зернових продуктів, молочних продуктів, морепродуктів та інші харчові продукти, лабораторія сенсорної оцінки.

Патрісія ДАРЖО, ДиректорЕНІЛІЯ-ENSMIC