Харчові перерви - Харчування - Номер 1184 - Формула АС
Здоровий спосіб схуднення
Однак серед незліченних дієт, які стали модою в сучасному світі (багато з них небезпечні та часто неефективні), є кілька високо оцінених програм завдяки отриманим результатам: перерви на їжу на короткий проміжок часу. час. Медичні дослідження показали, що короткочасна дієтична перерва призводить до певних змін в організмі, які стимулюють спалювання жиру. Наприклад, голодування до 48 годин, наприклад, пришвидшує обмін речовин на 16 відсотків, що є сильнішим ефектом, ніж голодування протягом тижня, що, на думку шведських дієтологів, «уповільнює» обмін речовин. Ще одна причина, чому перерва на їжу «працює» для схуднення, полягає в тому, що вона допомагає нам вживати менше калорій. Загалом дослідження показали, що періоди голодування корисні не тільки для схуднення, але й для підвищення рівня енергії. У всьому світі ті, хто дотримувався цих дієт, досягли неабияких результатів, і, отже, їхня популярність швидко зростала.
Як "зробити перерву"
Вони не є "дієтами" у загальноприйнятому розумінні, тому що вони зосереджені не на тому, що ми їмо, а на організації, на тому, як ми розподіляємо їжу, на харчовому відпочинку, який ми сидимо між ними. Звичайно, для успіху дієти кількість і якість їжі також мають вирішальне значення:
- Уникайте надмірної кількості, не намагайтеся «компенсувати», багато їжте
- орієнтуйтеся на здорову, цільну, просту їжу, уникайте шкідливої їжі
- У перервах можна пити воду, каву, чай без цукру та інші некалорійні напої, і це може допомогти зменшити почуття голоду.
- Як і будь-який інший метод схуднення, перерви в їжі слід тривати довгий час, якщо ви хочете «попрацювати».
Вплив на здоров'я
Кілька досліджень, проведених як на людях, так і на тваринах, показали, що перерви в їжі можуть також мати важливу користь для здоров'я:
- знизити резистентність до інсуліну, знизити рівень цукру в крові до 6 відсотків та рівень інсуліну до 31 відсотка та захистити від діабету 2 типу
- зменшити запалення - зменшити маркери запалення, ключовий фактор багатьох хронічних захворювань
- нижчий (поганий) холестерин ЛПНЩ, тригліцериди - все це фактори ризику серцевих захворювань
- може допомогти запобігти багатьом типам раку
- збільшити тривалість життя і може захистити від неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Деякі типи перерв на харчування