Харчовий раціон - визначення
Кількість їжі, яка дозволяє задовольнити енергетичні потреби, в макроелементах (білки, ліпіди, вуглеводи), мікроелементах (вітаміни, мінерали) та у воді окремої людини або групи людей. Складання дієти враховує бажаний розподіл макроелементів: приблизно 12% споживання енергії повинно забезпечуватися білками (м'ясо, риба, молочні продукти, соя, сушені овочі), 30-35% ліпідами (масло, маргарин, олія) і 53-58% вуглеводів, з них максимум 10% швидких вуглеводів (цукриста їжа). Харчові раціони встановлюються, починаючи з різних груп продуктів харчування (фрукти та овочі, жири, молочні продукти, крупи, сушені овочі та картопля, м'ясо, риба, яйця тощо) і враховують можливе споживання алкогольних напоїв (максимум 10% від загальної кількості введеної енергії). Вони також повинні враховувати звички споживання (порція, частота, уподобання, розподіл між прийомами їжі), будь-які обмеження (бюджет, запас) і можуть зазнавати змін та адаптацій залежно від фізичної активності відповідних суб'єктів.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.