Харчування 9-місячної дитини Питання до дієтолога Біргіт Нойман - Кулінарія для дітей

Відповідь Біргіт Нойман

дитини

нашій доньці зараз дев'ять місяців, і я маю кілька питань щодо її дієти.
вона снідає з нами вранці і їй дають хліб (куплений, переважно житний 70%) з маслом або вершковим сиром.
чи можу я запропонувати їй інші речі як начинку?
моя акушерка сказала, що вона не повинна отримувати солі в перший рік життя, але в хлібі є сіль, наскільки обережною я повинна бути там?
вона також отримує напій в обідній час, там також є сіль?!

Як я вже говорив, в обідній час вона отримує склянку, але ми хотіли б повільно ввести її в сімейний раціон. На жаль, ми обоє пожираємо їжу за професією, і я справді велика цицька.
у вас є кілька порад щодо того, що відносно легко і швидко приготувати? На жаль, маленька не дає мені часу на довші кулінарні заняття, і я фактично цілий день з нею.
На що слід звернути увагу, що дозволено, точніше їсти їй, а що ні?
чи можна також смажити овочі? наприклад, кабачки та баклажани?
це те, що я принаймні сам люблю їсти?
як щодо приправи, незалежно від солі? як щодо трав?

ввечері вона зараз отримує хліб, змочений в 1-річному молоці, бо не любить їсти звичну вечірню кашу. Ми пробували плавити пластівці, але з водою - їй це не подобалося, я це міг зрозуміти.
а як щодо молока, чи можу я йому зараз давати його в принципі? скільки і часто? як щодо ризику алергії? вона ще годує грудьми вночі, а вдень засинає.
чи можу я просто дати їй хліба, чи це занадто однобічно, коли сніданок та вечеря такі схожі. чи повинна вона тоді пити з ним молоко?
чи не можу я спробувати, чи їсть вона м’який простий йогурт? тоді віддайте перевагу безлактозному?

як щодо фруктів? його зазвичай слід готувати?
Час від часу вона отримує від мене банани (досить рідко, тому що вони, як правило, запоруються) і частіше шматочок яблука (вона може його відкусити, оскільки вона має всі різці, а потім подрібнює між щелепами)

Ви бачите, я просто трохи невпевнений у тому, що я можу і повинен їй дати. вона моя перша дитина, і якось завжди всі знають краще, і ви отримуєте сотню різних думок.

Дуже дякую

by 82muckl on 23.02.2013, 19:45

харчування 9-місячної дитини

Орієнтовний орієнтир для майбутніх страв є наступним:
вранці: хліб і молоко або молоко, фрукти або крупи, або просто молоко або йогурт
ZMZ: хліб або молоко/йогурт або фрукти
Обід: Обід або базовий на основі звичайних каш, або вже звичні прості страви, такі як паста з соусом, піца тощо та/або сімейна їжа
ZMZ: фруктові чи зернові палички або подібні.
Увечері: хліб та молоко або молочна каша (манна каша, вівсяна каша/мюслі), локшина та молоко тощо.