Харчування дитини дошкільного віку 3-6 років - корисна інформація Ro-Mamma
На цьому етапі діти виконують багато фізичних навантажень, які значно збільшують споживання енергії, а отже, дієта повинна бути адаптована до споживаної калорійності.
Також, з точки зору психомоторного розвитку, дитина досягла рівня, що дозволяє правильно поводитися з посудом, який використовується під час їжі, будучи в змозі використовувати його для піднесення їжі до рота.
Однією із специфічних характеристик цього віку є відмова від нових продуктів, побоюючись невідомого. Це нормальна частина процесу дозрівання, яка не повинна перетворюватися на відсутність апетиту. Дошкільнята, як і дорослі, можуть розпізнавати та вибирати продукти. Я також спостерігаю і наслідую з точки зору споживання їжі. У школі цей процес буде розширено, і дитина через зовнішні впливи придбає нові звички.
У дошкільному віці діти починають відчувати контроль над навколишнім середовищем, цікавлячись їжею. На вибір їжі можуть впливати генетичні фактори, але переважно процеси спостереження та наслідування.
Поради щодо правильного харчування дітей 1-3 років
1. Зазвичай дитина на цьому етапі повинна споживати в середньому 1600 калорій з 50% вуглеводів, 31% жирів і 18% білка.
2. Потреба в білках становить 2,5 г/кг/добу, вуглеводи 10 г/кг/добу і жири 3 г/кг/добу. Потреба в рідині становить 70-80 мл/кг/добу.
3. У цьому віці дитина повинна мати три основних прийоми їжі на день (вранці, в обід і ввечері та одну-дві закуски між основними прийомами їжі). Сніданок повинен становити 15-20% добового раціону їжі, обід 40-45%, вечеря 20-25% і закуски близько 10%.
4. Щоденний раціон включає 250-500 мл молока та його похідних (йогурт, сана, кефір), сир (30 грам/день), бажана птиця, яловичина, риба (50-60 грам/день), яйця (один до 2-3 дні), жири (вершкове масло, сметана, збиті вершки, рослинна олія). Вуглеводи представлені борошном, фруктами (свіжими або вареними у вигляді компоту), різними овочами (свіжими або вареними), домашніми тістечками, рідше концентрованими солодощами (шоколад, варення, мед).
5. Щоденне меню має забезпечувати дитину всіма необхідними їй харчовими принципами: білками, вуглеводами, жирами, а також вітамінами та мінералами. Склад меню наближається до складу меню для дорослих, обмежуючись споживанням солі та уникаючи гострої їжі, ковбас, кави, алкоголю.
U
6. Дієта повинна бути максимально збалансованою та різноманітною, щоб забезпечити харчові потреби дитини, а також гармонійний та здоровий ріст. Темпи зростання сповільнюються між 3 і 6 роками, але стабільні протягом усього періоду.
7. З одноманітністю їжі потрібно боротися, пропонуючи нові поєднання їжі та привабливу презентацію на тарілці.
8. Позитивна та ініціативна поведінка, прийнята батьками (наприклад, спільне приготування їжі), пов’язана із встановленням здорового способу життя дитини.
Як правило гігієни, дитина повинна мити руки перед їжею, а зуби після кожного прийому їжі. Він також повинен їсти самостійно, а не в роті.
Важливість харчової піраміди для дітей віком 3-6 років
Дуже важливо, щоб з раннього віку дитина набула здорових харчових звичок, оскільки вони будуть керувати ним все життя. Щоб знати, яку їжу повинен їсти дошкільник, про частоту та кількість прийомів їжі, батьки повинні керуватися харчовою пірамідою. Зрозуміти операцію просто: в основі - продукти, які слід вживати щодня, а вгорі - ті, які слід вживати зрідка:
- Основу піраміди складають вуглеводи (злаки, хліб, макарони, рис, картопля тощо). Ці продукти слід вживати до 6 разів на день.
- Другий рівень: фрукти (3 порції) та овочі (2 порції).
- Третій рівень: м’ясо, риба, яйця та бобові (білки): 3-4 порції на тиждень.
- Рівень 4: Молоко та похідні (2-3 порції на день).
- Вершина піраміди: продукти, які дитина може їсти лише зрідка - солодощі, сосиски тощо.
Поділіться цією інформацією зі своїми друзями!