Харчування для мозку Ці продукти забезпечують здоровий розум
Втомилася жінка лежить на стільниці
Ви хочете справді запустити свою сіру речовину? Для цього достатньо збалансованої суміші здорової їжі. Ми дамо вам смак того, як ви можете не тільки підвищити свою концентрацію та креативність, але й розправитися із повсякденним стресом більш спокійно.
Це вже відчували всі: після розкішного обіду ми відчуваємо втому і воліємо трохи подрімати, ніж знову сідати за стіл. Здається, організм занадто зайнятий перетравленням їжі і що в нього більше не залишається енергії для роздумів.
Дуже легко трохи допомогти голові - для цього вам не потрібні чудо-таблетки. A збалансоване харчування цілком достатньо. Харчування мозку є чарівним словом - продукти, що підвищують роботу мозку.
Ці напої забезпечують енергією
Їжа для мозку, безумовно, не робить нас розумнішими. Але ми можемо використовувати його, щоб набагато легше розкрити весь потенціал нашого мозку. Перше правило: Пийте багато, бажано від 2,5 до 3 літрів на день! Якщо ваша голова димить, концентрація знижується, а головний біль або втома підкрадається до вас, вам слід віддати перевагу Мінеральна вода хапайте - це допомагає проти бурчання живота, направляє тіло цінні мінерали і забезпечує кращий приплив крові до мозку.
Якщо чиста вода занадто нудна для вас у довгостроковій перспективі, ви також можете випити той чи інший келих Спрейцер для соку потурати. Несолодкі чаї - особливо Зелений чай - не дайте спати більш стійко, ніж кава, тому що вони містять кофеїн, що міститься повільніше. Аюрведичні трав'яні чаї з коріандром, кардамоном, гвоздикою, імбиром або куркумою також мають підбадьорливий ефект і забезпечують мозок свіжою енергією.
Які продукти підтримують мене у формі, а які ні?
Наш мозок постійно працює найкраще і використовує близько п’ятої загальної потреби в енергії. Якщо ви завжди хочете бути в розумовій формі, ви повинні забезпечувати свій мозок енергією рівномірно протягом дня. глюкоза Іноді швидке підвищення продуктивності є досить непродуктивним: це піднімає рівень цукру в крові на короткий час, але ефект швидко стихає - замість кращої здатності концентруватися, слідує втома і, можливо, навіть тяга до ще більше солодощів.
Стара традиція їсти три рази на день також призводить до того, що мозок знову і знову погіршується. Краще робити кілька рівномірно протягом дня невеликими порціями або закусками їсти - і забезпечити оптимальний запас правильних поживних речовин. Хто в будь-якому випадку z. Б. потрібен короткочасний білок і життєво важливі речовини для мислячого органу перед тим, як іспити будуть з ним банан (високий вміст магнію!) або один Йогурт з фруктами добре обслуговується.
Цінні жири та білки для верхньої кімнати
Морська риба такі як лосось, скумбрія або оселедець також є ідеальними постачальниками поліненасичені омега-3 жирні кислоти, які тілу необхідні для функціонування мембран головного мозку та нервових клітин. Ці "хороші" жири також можна знайти в Олії ріпаку, льону, волоських горіхів та сої а також у горіхах.
горіхи є харчовою їжею для головного мозку: крім омега-3 жирних кислот, вони містять цінні мінерали, такі як Калій, магній і натрій, але також білка, за допомогою якого ви можете протидіяти проблемам пам'яті та концентрації, млявості та навіть розладам сну. Яєчний білок у свою чергу являє собою амінокислоти важливі білкові будівельні блоки для метаболізму клітин та вироблення речовин, що передають речовини в мозку. Ці речовини-посланці - теж Нейромедіатори називається - в першу чергу дати можливість різним областям мозку спілкуватися та працювати разом.
Цільнозернові продукти для збалансованого рівня цукру в крові
Однак для того, щоб мати можливість працювати концентровано протягом більш тривалого періоду часу, мозок повинен забезпечуватися енергією рівномірно - це найкраще працює з складні, довголанцюгові вуглеводи, як вони в Цільнозернові продукти можна знайти. Вони повільно розщеплюються організмом і протягом годин забезпечують мозок енергією-глюкозою.
Тож пригощайте своє тіло чимось вранці Мюслі з вівсяними пластівцями, свіжими фруктами або сухофруктами. Скибочка цільнозернового хліба з сиром або лососем також ефективна для активізації роботи мозку. Цільнозерновий рис і локшина, картопля, овочі, фрукти та бобові, такі як біла квасоля або нут, також містять довголанцюгові складні вуглеводи та забезпечують збалансований рівень цукру в крові.
Фрукти та овочі - незамінні джерела вітамінів
Оптимальне постачання нейромедіаторів також має вирішальне значення для метаболізму нейромедіаторів Вітаміни В1, В6, В12 і фолієва кислота, які також містяться у цільнозернових продуктах та горіхах, але також у м’ясі. Вітаміни С, Е та бета-каротин також допомагають захистити клітини мозку від шкідливих кисневих радикалів. Наприклад, справжні бомби з вітаміном С. Паприка та брокколі, Забезпечуйте бета-каротин серед іншого Морква та абрикоси. Також авокадо ідеально підходить для стійкого допінгу мозку: це енергетичний пакет, що складається з жирних кислот омега-3, вітамінів групи В, лецитину та вуглеводів з високим вмістом клітковини.
Висновок: Ви теж можете сталого нарощувати свою силу мозку, і це дуже просто! Чарівний інгредієнт: пийте багато рідини та насолоджуйтесь різноманітною сумішшю цільнозернових продуктів, фруктів, овочів, трохи м’яса та риби невеликими порціями протягом дня.