Харчування - голковколювання та ТКМ - альтернативні практики - Анжеліка Пак
Як частина лікування згідно з традиційною китайською медициною (TCM), має сенс поглянути на дієту. Їжа та напої не тільки підходять для задоволення наших щоденних енергетичних потреб, але й позитивно впливають на лікування захворювань та сприяють збереженню здоров’я. Відповідно до теорії харчування TCM, я розтлумачу вам, які продукти підходять для ваших симптомів, а яких слід уникати.
Їжа, яка корисна для однієї людини, може викликати дискомфорт та дискомфорт у інших людей. З цієї причини важлива індивідуальна діагностика та поради. Записуючи ваші скарги та історію хвороби (анамнез), я, серед іншого, запитаю вас про ваші харчові звички (яку їжу їдять, коли їдять, яка їжа викликає скарги тощо) Харчовий протокол. Оцінивши анамнез і встановивши діагноз, я обговорю з вами, які продукти та напої вам підходять, а яких - уникати.
Трохи розуміння китайського харчування
Китайське харчування, також відоме як 5-елементна кухня, поділяє їжу (їжу, спеції та напої) на чотири категорії: смак, енергетична температурна поведінка, напрямок дії та посилання на функціональний контур. На прикладі я хотів би пояснити вам ці чотири категорії більш докладно.
Імбир: Смак імбиру різкий, температурна поведінка тепла, а напрямок дії - зовнішній. Імбир пов'язаний з двома функціональними областями шлунка/селезінки та легенів. Імбир сприяє травленню завдяки своїм теплим властивостям та взаємозв'язку зі шлунком/селезінкою. Імбир також популярний при застуді, оскільки викликає піт і заспокоює кашель. Цей ефект заснований на зовнішньому впливі імбиру і завдяки потовиділенню, так би мовити, на поверхню виводяться хвороботворні фактори. Він також благотворно впливає на кашель завдяки своєму відношенню до функції легенів.