Харчування інтуїтивно 4 правила інтуїтивного харчування
Уявіть, що ви можете досягти своєї природної, комфортної ваги, з’ївши все, що вам здається вільним від правил і заборон - коли завгодно, де завгодно, що завгодно.
Звучить як сон? Можливо, тому, що в нашому суспільстві нам неодноразово кажуть, що вам потрібно скоротити калорії, щоб схуднути.
Це також принципово правильно. Однак ми швидко забуваємо, що те, як відіграє вирішальну роль:
Це істотно впливає на ваше тіло, чи голодуєте ви, створюючи дефіцит калорій, чи їсте менше і досягаєте оптимальної ваги на основі ваших природних потреб.
Тому що, коли ви голодуєте, у вашому тілі запускаються різні процеси, які можуть призвести до тяги і, в довгостроковій перспективі, збільшення ваги.
Якщо, навпаки, ви навчитеся їсти інтуїтивно і тим самим автоматично споживаєте лише стільки, скільки вам потрібно, ваше тіло може оселитися у своїй здоровій, комфортній вазі.
Наш фахівець з харчування Dr. мед. Mareike Awe розробила наступні 4 принципи інтуїтивного харчування, які можуть допомогти вам відійти від раціону і замість цього знову довірити свої почуття в кишечнику.
1. Інтуїтивна дієта: їжте, коли ви фізично голодні
Існує незліченна кількість причин, за якими ми харчуємось: звичка, спілкування, винагорода, відволікання уваги, розчарування ... дуже мало з них мають щось спільне з фізичним голодом.
Може, ти вже навіть не знаєш, як це відчувається? А може, ви навіть навчилися придушувати це, поки тяга вас не вразила?
Не хвилюйтеся: ви можете заново відкрити це почуття і стати експертом з власного почуття голоду.
Вправа: досліджуйте своє почуття спраги
Ми часто плутаємо голод і спрагу між собою.
Ці дві потреби, як правило, дуже схожі, але кожна людина різна, і ми сприймаємо свої потреби так само по-різному.
Наш експерт з інтуїтивного харчування, доктор мед. Для цього Mareike Awe розробив таку вправу:
Наступного разу, коли ви будете думати, що ви спраглі, зверніть пильну увагу на те, що говорить вам, що ви спраглі:
- На сухість у горлі?
- Ваша відсутність концентрації?
Свідомо випийте склянку води і після кожного ковтка звертайте увагу на те, чи вщухло ваше почуття спраги, і дайте відповіді на наступні запитання:
- Звідки ви знаєте, що випили досить?
- На горлі, яке вже не сухе?
- Свіже, пильне почуття?
Ця вправа допоможе вам краще відчути своє тіло.
Оскільки більшості людей легше дослідити почуття спраги, перш ніж вони зрозуміють, наскільки вони голодні, ця вправа може стати гарним місцем для початку.
Ви можете повторити їх пізніше для свого голоду та інших фізичних потреб.
2. Виберіть те, що вам подобається, а що корисно для вас
Ваше тіло розумніше, ніж будь-яка дієта чи план харчування. Він один точно знає, що вам потрібно, щоб почуватися здоровим і добре.
Обов’язковою умовою цього є те, що ви відірватеся від жорстких дієтичних правил і дасте собі безумовний дозвіл дійсно їсти все, від шоколаду до їжі після 18:00. Поки це ти насправді смак хороший, і ви помічаєте, що це корисно для вас.
Ви, напевно, швидко помітите, що розвиваєте абсолютно нові уподобання.
Ви боїтесь, що в майбутньому ви будете їсти чіпси та шоколад, лише якщо дозволите собі все?
Не хвилюйтеся - цього точно не станеться!
За допомогою правильних вправ ви можете навчитися робити здоровий і мудрий вибір їжі зсередини.
3. Їсти інтуїтивно означає їсти повільно і обережно
Поклавши руку на серце: Чи регулярно ви їсте перед телевізором або відповідаєте на кілька електронних листів збоку?
На цьому все закінчилося - тому що постійне відволікання уваги або поспішне вживання їжі в умовах стресу збільшують ймовірність споживання більше, ніж потрібно вашому організму. Як результат, ми часто сприймаємо сигнали про голод і ситості занадто пізно.
Якщо, навпаки, ви їсте дуже свідомо і зосереджуєте свою увагу виключно на їжі, ви можете відчути, що ситі і задоволені, набагато швидше і простіше.
Для того, щоб харчуватися інтуїтивно, уважність та насолода - це важливі ключові поняття.
4. Закінчіть їжу, коли ви будете комфортно ситими
Можливо, ви в дитинстві дізналися, що встати з-за столу можете лише тоді, коли допили тарілку, і сьогодні все ще в змозі це зробити.
Або ви в основному закінчуєте свої порції, оскільки ви споживаєте певну кількість калорій?
Або ви можете зупинитися лише тоді, коли вся каструля або миска порожні - саме тому, що це було оооочень смачно?
Ви не самотні в цьому. Це звучить так логічно: кинь їсти, як тільки наситишся.
Але як це має працювати?
Нехай вас здивує - є кілька простих принципів, вправ та підказок, які незабаром полегшать вам прибрати половину бутерброда або решту шоколадної плитки, як тільки ви насититесь.