Харчування як ліки Бергіш Гладбах Лікар загальної практики Лікар загальної практики Спеціаліст Лікар
Багато захворювань кореняться в хронічному поганому перетравленні нашої їжі, навіть або особливо на так званій "здоровій дієті".
Все, що не може перетравлюватися належним чином у роті, шлунку та кишечнику, призводить до розкладання бактерій: вуглеводи бродять, а білки гниють. Ми виробляємо токсичні та канцерогенні речовини у власному кишечнику. Вони пошкоджують кишечник, а також імунну та нервову системи та весь метаболізм.
Як сказав Хафеланд багато років тому: "Ми живемо не з того, що їмо, а з того, що перетравлюємо"
Переходячи на повноцінну та збалансовану дієту, кишечник відновлюється - це помітно в плоскому, спокійному животі, більшій працездатності та кращій якості життя. Патологічні зміни відступають, запальні процеси заспокоюються, вага нормалізується.
Загалом я рекомендую змішану дієту з низьким вмістом вуглеводів.
Це залежить від людини, від її конституції та стану здоров’я та стану травлення, від його досвіду та уподобань, які продукти поєднуються в їжу.
Загальними рекомендаціями є:
- неквапливе та дбайливе харчування: часте жування та дегустація
- часті та дефіцитні прийоми їжі
- Легкозасвоювана їжа та приготування
При таких захворюваннях, як запалення шлунково-кишкового тракту, хронічна діарея або запор, (харчова) алергія, непереносимість цукру та інші тривалі розлади травлення та обміну речовин, необхідний індивідуальний дієтотерапевтичний підхід.
Тоді необхідна індивідуально підібрана дієтотерапія, щоб глибші патологічні зміни могли зажити.
Я був би радий проконсультувати вас з цієї теми - будь ласка, домовтеся про зустріч.