Харчування, як зробити збалансований пікнік Terrafemina
За гарної погоди найменший зелений простір змушує нас бівуакуватися, щоб насолодитися першими променями сонця. Для вдалого трав’яного обіду не потрібно відмовлятися від балансу. До піку сезону пікніків навчіться перекушувати здоровими та легкими закусками.
Перед покупкою:
Складіть список і забороніть закуски, чіпси, пакети тортів, тістечок, газованих напоїв та солодких напоїв з самого початку. Вибирайте бутерброди, виготовлені самостійно, салати з крохмалистими продуктами (рис, макарони, бобові.), Сирі овочі та фрукти !
Пікнік, збалансований як традиційна їжа
Щоб досягти успіху в цій ставці, достатньо включити принаймні одне харчування з кожної з 5 основних груп продуктів у вашому кошику:
- з крохмалисті продукти: у пекарні ви можете вибрати кілька сортів хліба для своїх бутербродів: цільнозерновий, житній, пшеничний, закваска. Уникайте бутербродного хліба, який часто забезпечує прихований жир. Ви також можете приготувати салати з макаронних виробів або рису, тому вибирайте приправу на основі вінегрету або легкого майонезу.
- свіжі сезонні фрукти та овочі смакувати сирим, в соку, салаті або на шпажці (діти це дуже люблять!);
- м’ясо, риба, круто зварені яйця: віддаючи перевагу курці або індичці в бутербродах або салатах, а також жирній рибі (лосось, тунець тощо), яка багата омега-3;
- Молочні продукти: сири (малими порціями), уникаючи сирів, які можна змащувати, часто дуже жирних, або йогуртів;
- жир: У своїх салатах не забувайте про олії (оливкова олія, олія волоського горіха, ріпакова олія або комбінована олія) для основних жирних кислот Омега 6 та Омега 3 та антиоксидантів.
Добре збалансовані бутерброди
Під час їжі, де основною стравою є сендвіч, хліб забезпечує складні вуглеводи (їх також називають повільними цукрами), м’ясо або риба - джерелом білка (остерігайтеся крихти тунця, яка є досить жирною). Сир забезпечує білок і кальцій. Якщо ви не переборщили з маслом або майонезом, цілком можливо приготувати збалансований бутерброд: ви можете вибрати злаковий хліб або завершити, і прикрасити його сезонними овочами, смаженими на грилі (баклажани, кабачки) або сирими (помідорами, огірком, салатом).
Для десерту виберіть a 0% жирних молочних продуктів (для споживання білка та кальцію) або a шматок сиру (якщо його немає в сендвічі), і фрукт.
А якщо ви на дієті ...
Враховуйте харчові показники свого раціону і прикрашайте кошик салатами з бобових культур (сочевиця, червона квасоля, нут тощо) з високим вмістом клітковини та низьким вмістом жиру. Вони смачні холодні, прикрашені нарізаною кубиками шинкою та кількома краплями олії лимона та волоських горіхів або виноградних кісточок. Ви, звичайно, уникаєте: газованих напоїв, чіпсів, бутербродів із соусом або нелегкого майонезу та випічки на десерт.
Подумайте про холодний чай
Так само, як за столом, це потрібно обмежте солодкі напої, обмежити споживання простих цукрів. Віддавайте перевагу негазованій або газованій мінеральній воді, ароматизованій воді, крижаному чаю або каві, бажано несолодкій, або легкій газованій соді.
Зверніть увагу: апельсиновий сік слід бронювати на сніданок! Це не повинен бути напій, який супроводжує ваш обід або вечерю, оскільки він містить багато цукру.