Харчування, калорії та рецепти салату Ромен
Харчові елементи
Салат Ромен, мрія дієтолога, містить близько 8 калорій і 1-2 грами вуглеводів на чашку.
Хоча в ній мало клітковини, вона багата мінералами, такими як кальцій, фосфор, магній і калій. У природі мало натрію. Крім того, салат «Ромен» упакований вітаміном С, вітаміном К та фолієвою кислотою. Це хороше джерело бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А.
салат ромен, сирий, 1 склянка, тертий
Якщо ви намагаєтеся додати поживні речовини до тарілок для сім’ї, ромен може стати чудовою подушкою для будь-якої хрусткої їжі. У цій пікантній чорній квасолі солодкий картопляний тостада використовує салат ромен, подрібнений та щедро розподілений для додавання поживних речовин та клітковини.
Листя Ромен міцні та широкі, що робить їх чудовою ковдрою для обгортання або заміною бутербродного хліба. Просто розкладіть начинку на листі ромена, складіть її або згорніть і з’їжте.
Ви можете використовувати зубочистку, щоб утримувати своє творіння, якщо ви плануєте приготувати для своєї дитини здорове ласощі в ланч-боксі. Тільки переконайтесь, що зубочистка має яскравий колір і розміщена на видному місці, щоб випадково її не ткнули.
Ви можете використовувати ромен у будь-якому типі салату та як гарнір для тако або чилі. Його також досить поживно додавати до фритюру - просто переконайтесь, що ви робите це останнім інгредієнтом, який ви додаєте, щоб готувати не надто довго.
Салат «Ромен» - це низькокалорійна, поживна їжа, що містить ряд важливих вітамінів і мінералів. З такою великою кількістю способів використовувати його в салатах та інших рецептах, було б легко додати цей листовий зелений у свій звичайний раціон.
