Харчування копченої риби перший тест з носом - FOCUS Online

Все, що вже не пахне приємно, також не можна їсти - незалежно від того, що сказано в найкращому до дати. Особливо це стосується копченої риби. Прихильники споживачів виявили мікроби майже у кожному четвертому продукті в роздрібній торгівлі.

перший

Впаковану копчену рибу слід їсти незадовго до закінчення терміну придатності. Якщо після розкриття упаковки риба неприємно пахне, споживачі вважають за краще не тримати руки осторонь, радить центр консультування у Північному Рейні-Вестфалії. Вам краще поскаржитися в магазині і, якщо потрібно, повідомити про це інспекцію харчових продуктів.

У вибірці з 54 промислово упакованих копчених риб Державне управління з питань захисту прав споживачів та Споживчий центр виявили мікроби майже у кожному четвертому продукті (13). У чутливих людей це може призвести до скарг на шлунково-кишковий тракт. Три зразки вже не продавались, одна з яких навіть була класифікована як небезпечна для здоров'я.

Жодне з вибірок не було перевищено найкраще до дати, пояснюють прихильники споживачів. Крім того, вся продукція в магазинах була належним чином охолоджена. Переважно це був лосось, форель, скумбрія та кілька.