Харчування - лікар загальної практики в Мюнхені Урсула Марта Ельстер

В Аюрведе немає заборони їсти, крім підігрівання меду. Поради для кожного пацієнта індивідуально пристосовані до типу пацієнта (його пракритті та порушених дош) та його способу життя.
Ми регулярно проводимо курси кулінарії цілими днями по суботах та ввечері по п’ятницях. Реєстрація за номером 089 796595. Тут ви дізнаєтесь, як приготувати топлене масло і як приготувати смачний сніданок та меню з 2 страв.
Проводячи дезінтоксикаційну процедуру «Панча Карма (п’ять дій)», ми будемо супроводжувати Вас при складанні та підготовці їжі під час лікування. Загалом, лікування Панча Карма - це швидкий білок і жир.
Приклади:
Рецепт рисового супу (на 1 особу та 1 порцію, завжди свіжий та свіжозварений):
2 ст. Ложки рису басмати
2 ст. Л. Квасолі маш
0,6 л води
Дайте варитися близько 45 хвилин
Спеції на смак і настрій: сіль, кмин, куркума, імбир, кріп
Лікування гарячою водою:
Нехай 1,5 літра води кип’ятять 10 хвилин.
Потім дайте постояти 2 хвилини, поки зважені речовини не осядуть або процідяться через кавовий фільтр.
Налийте 1 літр у термосу.
Пийте воду ковтками протягом дня і якомога тепліше.