Харчування - Навіть діти їдять овочі з буряком у спаецле - економія

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

навіть

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Навіть діти їдять овочі з буряком в спаецле

Безпосередньо з каналу новин dpa

Бонн (dpa/tmn) - Той факт, що бурякові кольори дуже сильно використовуються, також може бути використаний - наприклад, для дітей, які не люблять овочі. Наприклад, провінційна асоціація виробників фруктів та овочів з Рейну пропонує зробити спаецле самостійно та пофарбувати його в овочі в рожевий колір.

Це було б можливо з буряковим соком або вареним і пюреобразним буряком. Багато дітей тоді хотіли б їсти овочі.

Свіжий буряк можна тримати в поліетиленовому пакеті кілька тижнів, якщо зберігати в прохолодному місці. Якщо буряк вже приготований, його слід з’їсти протягом декількох днів.

Окрім буряка, є ще жовто-білий буряк. Якщо різні типи готувати окремо, на тарілці можна викликати красиву гру кольорів.