Харчування - Nestlé також представляє Nutri-Score у Німеччині - Економіка

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

nutri-score

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Харчування: Nestlé також представляє Nutri-Score у Німеччині

Безпосередньо з каналу новин dpa

Франкфурт/Майн (dpa) - Найбільша у світі харчова компанія Nestlé представляє Nutri-Score. Nestlé оголосила, що компанія почне друкувати харчовий світлофор на упаковці харчових продуктів у Німеччині та інших європейських країнах у першій половині 2020 року.

Група застосовуватиме Nutri-Score протягом двох років до продуктів, які повністю належать групі, а також до каш для сніданків від спільного підприємства Cereal Partners Worldwide.

Маркування понад 5000 товарів

"Наша мета - запропонувати один із найбільш здорових варіантів у кожній категорії продуктів", - сказав Марко Сеттембрі, керівник Nestlé у Європі, на Близькому Сході та в Північній Африці. Nutri-Score допомагає зафіксувати прогрес. Повідомляється, що понад 5000 продуктів, включаючи піцу, каву та шоколад, мають Nutri-Score. Nestlé починає з розповсюдження з країнами, які підтримують систему.

На додаток до вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина або білки, в загальний рейтинг і дає єдине значення - за шкалою від "А" на темно-зеленому полі до червоного "Е" для найгірший. Виділене поле виділено.

Стрес від харчових конкурентів

Nestlé хоче досягти сигнального ефекту за допомогою Nutri-Score, але також зазнає тиску, оскільки конкуренти, такі як французький харчовий гігант Danone, вже представили Nutri Score. Aldi, Lidl та Rewe оголосили, що хочуть запровадити добровільне маркування принаймні для деяких своїх брендів.

Федеральний міністр продовольства Джулія Клёкнер (ХДС) нещодавно прийняла рішення щодо Nutri-Score після тривалої суперечки та опитування споживачів та ініціювала відповідне регулювання. Кабінет міністрів та Федеральна рада, а також Комісія ЄС все ще мають схвалити це. Нормативно-правова база повинна бути встановлена ​​в середині 2020 року.