Харчування Німецький зелений хрест для здоров’я e
"Їжа та напої підтримують тіло і душу разом" або "Ти те що ти їсиш" - Ці відомі німецькі прислів’я вже показують, наскільки важливим є харчування в нашому житті.
Їжа та пиття контролюють наше фізичне, психічне, психологічне та соціальне благополуччя і є важливою частиною людських культур. Це робить набагато важливішим обґрунтовану та цілеспрямовану роботу з предметом харчування.
Свідоме і правильне харчування є не лише життєво важливою основою нашого організму, воно також робить вирішальний внесок у наше здоров’я та фізичну форму і, перш за все, допомагає запобігти так званим захворюванням способу життя, таким як ожиріння, діабет та серцево-судинні захворювання.
На наступних сторінках ви знайдете інформацію про вплив різних поживних речовин, білків, жирів, вуглеводів, клітковини, мінералів, мікроелементів та вітамінів.
Ви також дізнаєтесь цікаві факти про харчову алергію, харчові розлади, такі як анорексія, та харчування при деяких захворюваннях, таких як шлунково-кишкові захворювання, подагра, муковісцидоз, ревматизм, діабет, рак або ниркова недостатність.
Ви також знайдете інформацію про дієту з урахуванням холестерину та про роботу та роботу шлунково-кишкового тракту.