Харчування під час карантинної ізоляції, накладеної пандемією SARS-CoV-2; Університетська лікарня ім
Харчування під час ізоляції/карантину, накладене пандемією SARS-CoV-2
Що ми можемо зробити, щоб не набрати вагу??
Були б деякі рішення. Ми можемо зменшити споживання калорій, зменшивши порції та вживаючи саме те, що звикли їсти раніше. Для тих, хто їв на ходу напівфабрикати або оброблені продукти з магазинів, той факт, що у них більше вільного часу, - це можливість готувати самостійно. Їжа, приготована в домашніх умовах, є менш калорійною та корисною для здоров'я. Супи та супи не повинні відсутні в меню. Вони мають якість містять значно менше калорій, ніж основна страва, і завдяки великому обсягу вони обдурюють тіло і швидше викликають ситість, тобто ми легше втомлюємося. Також повинні бути присутніми салати та фрукти, низькокалорійні, але багаті безцінними вітамінами та мінералами.
Також було б корисно шукати наші ендорфіни - гормони, що виробляють щастя - не в чомусь їсти, а в діяльності, яка робить нас щасливими, спортом, любов’ю. Зрештою, кілька зайвих кілограмів - це не трагедія. Вийти зі складного випробування - це розумна ціна. Зрештою, важливо залишатися здоровим і тримати своїх близьких поруч.
Що їсти, щоб організм зміцнів?
Тіло буде міцним, якщо ми їмо здорово. Ми повинні зберігати хороші звички їсти фрукти та овочі, якісний білок - наприклад, сир, яйця, м’ясо, рибу. Солодощі та борошно, які містять багато калорій і мало цінних поживних речовин, слід обмежити. Овочі та фрукти багаті вітамінами, а вітамін С забезпечує певний захист від вірусних інфекцій. Вітамін D, необхідний для здорової імунної відповіді, не міститься у значних кількостях у їжі, а запаси, отримані під впливом сонця, зазвичай є низькими на початку весни. Ось чому нам слід приймати вітамін D, особливо якщо ми цього не робили взимку. Алкоголь слід вживати в помірних кількостях. Насправді, споживаний сам, без друзів, він втрачає значну частину свого чару. Навіть якщо це не щось пов’язане з їжею, для курців був би гарний час подумати про відмову від куріння, оскільки це фактор ризику зараження коронавірусом (серед інших).
Що їсти, коли ми виходимо?
Важко сказати, я не думаю, що існує рецепт. Про те, що ми зазвичай їмо. Якщо ми йдемо на роботу, то насправді немає різниці. Якщо ми беремо трохи їжі на роботу, їсти повинно бути легко гігієнічно. Але якщо ми замислимось над тим, що їмо, коли виходимо на вулицю - тобто коли час закінчується - ми всі прекрасно проведемо час!
Лікар доктор Крістіна Спірою, лікар первинної медицини Ендокринологія, надмірна спеціалізація Діабет, харчування та метаболічні захворювання, компетенція Клінічна остеоденситометрія та УЗД ендокринних залоз, Клінічне відділення ендокринології, Центральна військова лікарня швидкої допомоги “Dr. Керол Давіла ”