Харчування при ендокринних захворюваннях - Endo Nutrition
Харчування при гіпертиреозі
Може статися значна втрата ваги. Зазвичай сироватковий рівень вітамінів А, Е, В низький, збільшує виведення з сечею магнію і кальцію.
Уникають наступних аспектів:
продукти, багаті йодом у великій кількості: капуста, горіхи, морепродукти, сіль
ліки, що містять йод: аміодарон або кордарон, спіруліна
візуалізаційні дослідження з йодованими контрастними речовинами
використання бетадину
термальні ванни в багатих йодом водах
на початковій фазі захворювання рекомендується вводити вітаміни (А, Е, В)
препарати кальцію та вітаміну D або збільшення споживання продуктів, багатих кальцієм
продуктами, багатими на кальцій, є: молоко, сир, йогурт, шпинат, брокколі, тофу, мигдаль, риба (сардини, лосось), збагачені кальцієм злаки
Зниження рівня кальцію в крові може мати кілька причин. Причину лікуватимуть, а потім, при необхідності, будуть вводити препарати кальцію та вітаміну D.
Недостатнє споживання кальцію може бути пов’язано з недостатнім споживанням молочних продуктів, непереносимістю лактози, наявністю захворювання органів травлення.
- Непереносимість лактози: лактоза - це природний «цукор», присутній у молоці та молочних продуктах.
Під час травлення, як правило, кишковий фермент, який називається лактаза, розкладає лактозу, а у тих, хто не переносить лактозу, лактоза не перетравлюється, і вона ферментується бактеріями в кишечнику, викликаючи здуття живота, нудоту, біль у животі, діарею.
Симптоми можуть початися відразу після вживання молочних продуктів або через кілька годин. Ступінь вираженості симптомів залежить від людини.
Є кілька хитрощів, щоб включити молочні продукти у свій раціон:
- його вживають у поєднанні з іншими продуктами, наприклад, крупами з молоком
- споживайте невеликі і часті кількості, замість чашки за столом споживайте півсклянки, фракціонованої протягом дня
- йогурти легше засвоюються
- будуть вживатися молочні продукти з більшим вмістом жиру, оскільки це уповільнює травлення, і лактоза вивільняється поступово (решта продуктів буде низьким вмістом жиру)
- продукти, багаті кальцієм - це також овочі із зеленим листям, риба, крупи та хліб, збагачений кальцієм тощо.
Клінічна картина варіює астенія, втрата ваги, хронічна діарея, спазми в животі, у жінок можуть спостерігатися порушення менструального циклу, у дітей це заважає зростанню.
Лікування на все життя полягає у відмові від продуктів, що містять глютен: пшениця, жито, ячмінь, овес.
Здорове харчування та здоровий спосіб життя можуть уповільнити втрату кісткової маси.