Харчування - школи та громадське харчування рекламують здорове меню в кафетеріях - МАЗ - Märkische Allgemeine

Завжди просто картопля фрі або локшина? На загальнонаціональних "Школах громадського харчування" школи, громадське харчування та експерти з питань харчування показують, що робить здоровим шкільне харчування.

харчування

Щоб розпочати кампанію, федеральний міністр продовольства Крістіан Шмідт (ХСС) відвідує Берлінську весільну школу.

Там він хоче дізнатися, як школярі можуть краще сказати своє меню в своїй їдальні.

Під гаслом "Менса йде до школи" громадські організації та школи з усієї Німеччини хочуть рекламувати здоровіші шкільні обіди до 20 листопада. Заплановано 600 заходів: наприклад, дні відкритої їдальні, спільне приготування їжі на шкільній кухні та конкурси на кращі ідеї з перепроектування їдальні.

За даними загальнонімецького дослідження з травня 2015 року, яке було замовлене Федеральним міністерством продовольства, шкільні їдальні все ще пропонують занадто мало салату та сирих овочів. Натомість м’ясо надто часто надходить на тарілку. Однак загалом харчування в школах знаходиться на правильному шляху.