Харчування - статті в блозі

блозі

Курка без кісток і шкіри - це відмінне джерело повноцінного білка. Він також дуже багатий ніацином (також відомим як вітамін B-3), поживною речовиною, необхідною для метаболізму білків, жирів та вуглеводів, а також для відновлення ДНК та використання кальцію в організмі. Жінкам потрібно 14 міліграмів ніацину на день - шматок обробленої шкіри без шкіри 140-грамової курячої грудки містить 95 відсотків добової потреби. Інші хороші способи отримати необхідний ніацин включають тунець, індичку, яловичину, яйця, гриби, сир, а також крупи або макарони, збагачені ніацином.

куряча грудка без кісток і шкіри [140 г сирого]: 170 калорій, 4 г загального жиру, 1 г насиченого жиру, 32 г білка, 14 мг ніацину

куряча шкіра без кісток без шкіри [85 г сирого]: 103 калорії, 3,5 г загального жиру, 1 г насиченого жиру, 17 г білка, 4,5 мг ніацину

п'ята без шкіри (стегна) [1 штука]: 106 калорій, 4 г загального жиру, 1 г насиченого жиру, 17 г білка, 5 мг ніацину

Шкіряне крило [1 штука]: 204 калорії, 14 г загального жиру, 4 г насиченого жиру, 19 г білка, 6 мг ніацину.