Харчування та антивітамін K (AVK) - Монако Харчування - Северін Олів’є

Їжа та антивітамін K (AVK)

АВК - це антикоагулянт. Він діє, протидіючи дії вітаміну К. Цей вітамін міститься в різних кількостях у більшості продуктів харчування (печінка, крупи, овочі та фрукти, рослинні олії тощо). Зелені овочі, такі як брокколі, зелений салат, шпинат, мангольд, капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста та зелена квасоля - головне джерело.

Будь-яка зміна харчових звичок може вплинути на ефект вашого лікування та призвести до ризику крововиливу (передозування) або, навпаки, ризику тромбозу (при недостатньому дозуванні).

Практичні рекомендації

Не пропускайте їжу, особливо сніданок.
Тривала молодість може змінити ефективність лікування.

Зелені овочі не заборонені, якщо їх регулярно роздають і їдять без надмірностей. Після того, як лікування збалансовано, важливо не змінювати звичне споживання, оскільки будь-які коливання (збільшення або зменшення) можуть впливати на ефективність лікування.

Уникайте використання ріпакової та соєвої олій, а також маргаринів.
Контролюйте споживання оливкової олії.

Уникайте вживання алкоголю або вживання його в помірному режимі
(менше двох напоїв на день).

Не вживайте харчові добавки на основі рослинних екстрактів, риб’ячого жиру, вітамінів та мінералів без медичної консультації.

Уникайте споживання продуктів, збагачених фітостеринами (приклади: маргарини, йогурти та інші молочні делікатеси, збагачені фітостеринами).

Щоб обмежити порції овочів, багатих на вітамін К, поєднуйте їх із крохмалистими продуктами (наприклад, тальятелле з брокколі), додайте їх до смажених овочів (наприклад, дует з брокколі та моркви) або готових страв (наприклад: каннельоні зі шпинатом та рікоттою, пиріг з мангольдом тощо).

Дієтолог-дієтолог
Магістр інженера в галузі охорони здоров'я
Диплом з технологічних досліджень у харчовій та біологічній інженерії
ОФ. Харчування дітей та підлітків
ОФ. Спортивне харчування

Подібні статті

Чи можуть продукти харчування бути переносниками або джерелами зараження Covid-19? Практичні поради

Вживання харчових добавок та дієтичних вправ: користь/ризик для спортсмена

Неправильно контрольовані дієти для схуднення: ризики для вашого здоров’я

Харчування підлітків у 4 бали

Гідроалкогольний гель доступний для дезінфекції рук при вході та виході з практики.
Носіння маски є обов’язковим на практиці. Дякуємо, що подарували свою маску. За необхідності вам дадуть хірургічну маску.
Фізична відстань 1,50 м буде гарантована завдяки розмітці на землі.
Оскільки консультації проводяться лише за попереднім записом, важливо дотримуватися графіку, щоб скоротити час очікування.
Приміщення регулярно провітрюватимуться. Ручки, поверхні та стільці будуть чищені та дезінфіковані після кожного пацієнта .
Оплатіть чеком (принесіть ручку). Якщо ви платите готівкою, принесіть додаткову плату. Кредитні картки не приймаються.

Телеконсультація можлива, якщо ви не можете прийти до мене в офіс.

Цей сайт використовує файли cookie, ви можете отримати більше інформації про файли cookie, які ми використовуємо, або вимкнути їх у налаштуваннях .

Керування файлами cookie

Використання файлів cookie на цьому веб-сайті

Статистичні файли cookie

Політика конфіденційності

Навіщо використовувати файли cookie на цьому веб-сайті ?

Файли cookie - це невеликі текстові файли, збережені на вашому комп'ютері цим веб-сайтом з метою оптимізації роботи останнього, саме це дає можливість, наприклад, адаптувати відображення цього веб-сайту до розміру екрана, який ви переглядаєте на цьому веб-сайті. з телефону, комп’ютера або планшета. Файли cookie допомагають змусити сайт працювати та покращують його інтерактивність під час вашого відвідування. Тут ми описуємо різні типи файлів cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, щоб дозволити вам активувати або відмовити у них відповідно до зобов’язань, пов’язаних із GDPR.

Ми використовуємо ці файли cookie, щоб дозволити веб-сайту оптимально функціонувати. Однак ви можете відмовитись отримувати ці файли cookie та видаляти їх безпосередньо в налаштуваннях використовуваного вами Інтернет-браузера. Однак це може вплинути на ваш досвід користувача, особливо з точки зору його відображення. Запис вашого вибору щодо використання файлів cookie на нашому веб-сайті є предметом необхідного файлу cookie:

∴ moove_gdpr_popup (вибір печива - зберігається 12 місяців)

Якщо ви відключите цей файл cookie, зберегти вибрані налаштування файлів cookie буде неможливо. Це означає, що під час наступних відвідувань нашого сайту вам доведеться щоразу робити такий вибір. Однак ви можете вільно ознайомитися з цим веб-сайтом.

Цей сайт використовує статистичну систему під назвою Matomo (Piwik) для збору анонімної інформації, такої як кількість відвідувачів сайту та найпопулярніші сторінки. Якщо ввімкнути ці файли cookie, це допомагає нам вдосконалювати цей сайт та вдосконалювати його. Всі ці зібрані дані розміщуються на нашому сервері в Європі, вони автоматично видаляються відповідно до правил, встановлених GDPR. Ви можете відключити ці файли cookie, якщо хочете. Потрібно два файли cookie:

∴ _pk_ses (сеансове печиво - зберігається 30 хвилин)
∴ _pk_id (ідентифікація запитів - зберігається протягом 13 місяців)

Спочатку увімкніть строго необхідні файли cookie, щоб ми могли зберегти ваші уподобання!