Харчування та трейл-біг Tremblant Express

харчування

Нам пощастило, що в нашому регіоні повно стежок для бігу лісом. Зі спортивними клубами та заходами, що зростають з кожним роком, популярність з кожним роком приходить у захват від довших викликів. Цього року нові дистанції в 20 і 30 км будуть додані під час Salomon Classic, 20 жовтня.

Що стосується харчування, як ви готуєтесь до більших дистанцій? ?

Під час бігу на 5 або 10 км готування їжі стає простішим. Обов’язково з’їжте страву, багату вуглеводами (вівсянка, хліб, фрукти тощо) протягом 2–3 годин після гонки. Кілька ковтків води або спортивного напою в місцях для відпочинку під час заходу має бути достатньо.

Більші відстані призводять до більших потреб у енергії та більш ретельної підготовки. Травлення зазвичай трохи легше, коли інтенсивність зменшується (порівняно з меншими відстанями, такими як 5 або 10 км), тоді можна буде включати більше твердої їжі. Часто цінують різноманітні закуски до продуктів із солоним смаком, крім безпечних цінностей, таких як гелі, мармелад та спортивні напої.

Ось таблиця з моїми пропозиціями щодо відстаней:

Завжди рекомендується практикувати свою дієтичну стратегію перед заходом. Також будьте максимально незалежними на довгих дистанціях бігу, маючи при собі достатньо перекусів та води. Офіційні маршрути Salomon Classic із усіма деталями пунктів закусок будуть оголошені найближчим часом на веб-сайті: tremblant.ca/fr/quoi-faire/evenements/la-classique-salomon.
Хороша гонка!

Солодкі та пікантні енергетичні кульки

Рецепт перевірений та схвалений Патріком Люссьє, місцевим спортсменом, захопленим пригодницькими та дистанційними перегонами

Інгредієнти (приблизно на 16 порцій)

  • 60 мл (¼ склянки) тахіні (кунжутного масла) або арахісового масла
  • 60 мл (¼ склянки) чистого кленового сиропу
  • 60 мл (¼ склянки) темного шоколаду, розтопленого
  • 250 мл (1 склянка) фініків
  • 125 мл (½ склянки) пухкої рисової крупи
  • 125 мл (½ склянки) текстурованого соєвого білка "TVP"
  • 1 щіпка солі
  • 125 мл (½чашка) насіння кунжуту

Підготовка

  1. Пюрируйте в кухонному комбайні тахіні, кленовий сироп, розтоплений шоколад та фініки. При необхідності поступово додайте 1 ч. Л. ложки води для формування каші.
  2. Коли консистенція стане пастоподібною, поступово додавайте злаки та соєві білки, пульсуючи роботом, щоб злаки були включені без пюре.
  3. Вологими руками сформуйте маленькі кульки діаметром близько 3 см і обкачайте їх у кунжуті.

ПОЖИВНІ ЦІННОСТІ

На м’яч

Від того ж автора: Оновлення щодо методу перевантаження глікогену (клацніть на зображення)