Харчування та здоров’я, як це бачать батьки медицини

«Турбота про здоров’я» була однією з головних проблем давніх лікарів. Так, Цельс, відомий римський енциклопедист І століття нашої ери, присвячує першу книгу свого трактату "Про медицину" дієтології, одній із опор терапевтичного арсеналу.

Бріжит Мейр, Університет Лозани

здоров

Цельс відкриває свій трактат про потреби "здорової людини, яка добре справляється, яка діє так, як йому заманеться, не пов'язана жодними зобов'язаннями і не потребує ні лікаря, ні фізіотерапевта". Поради, які він звертається до здорових, ґрунтуються на ключовому слові: різноманітність та рівновага. Для збереження здоров’я доцільно жити іноді в сільській місцевості, іноді в місті; займатися різними видами діяльності, що зачіпають тіло у всіх його частинах (вітрильний спорт, полювання, фізичні вправи); чергувати періоди відпочинку з часами, коли фізичні навантаження більш інтенсивні. На думку Цельса, який поділяє погляди Гіппократа у своєму трактаті про їжу (De victu), бездіяльність послаблює організм і призводить до передчасного старіння. Стрес посилює його і продовжує підлітковий вік.

Цельс також рекомендує чергувати гарячі та холодні ванни; розтирати його тіло олією і їсти просту їжу (їжу людей); брати участь у пишних бенкетах, але іноді від них відмовлятися; їжте два рази на день, а не лише один раз, щоразу споживаючи те, що можна переварити. Але наш раціон, за словами Цельса, також повинен враховувати нашу щоденну активність. Ми не повинні приймати дієту спортсменів, які регулярно тренуються, якщо наш спосіб життя не дозволяє нам гарантувати, як і вони, регулярну і стійку фізичну активність при болях від швидкого старіння та захворювань (целеррім сенескунт та ін. Бурчання).

Мистецтво жити, щоб розвиватися

Цей тип занепокоєння є повсюдним не лише в античній медичній літературі, будь то греко-чи латиномовна мова, але і в середні віки. Це триває донині. Він кристалізується, залежно від періоду або автора, такими різноманітними термінами, як "дієта", "гігієна" чи "здоров'я", а рекомендовані рішення є одночасно простими та дуже актуальними. Вони повертають нас до особистості, до її тіла, до повсякденного життя та до його стосунків зі світом. Але, щоб гарантувати цю безперервність, необхідно розвивати мистецтво життя, яке щодня керує нашим існуванням у пошуках добробуту, який передбачає гармонію між тілом, розумом, фізичним та соціальним середовищем. Програма здорового глузду у будь-який час, але не завжди проста в реалізації !

Сексуальність: між почуттями та майстерністю

Закохані пригоди богів і героїв греко-римської міфології підживлювали родючу уяву.

Грецькі та латинські автори інколи співають про красу почуттів, що об’єднують дві істоти, закохані одне в одного, інколи влаштовують любовні подвиги. Такий невичерпний запал Зевса, який спокусив прекрасну Алкмену, прийнявши вигляд її чоловіка Амфітріона. У своїй пристрасті він протягом двох днів не давав сонце зійти, щоб продовжити їхні витівки і зачати надзвичайну дитину Геракла, бадьорість якої мала засвідчити їх запал.

Медичні трактати давнини містять багато спостережень з анатомії репродуктивних органів. Фізіологічні явища, пов'язані з продовженням роду, а також відповідні ролі чоловіків і жінок. Функція сексуальності не обмежується відтворенням, що необхідно для забезпечення постійності міста, передачі імені чи спадщини. Ми також визнаємо еротичний вимір, коли об’єднання тіл викликає задоволення почуттів і наповнює його. Одна потреба не може затьмарити іншу, саме в правильній пропорції та збалансованій суміші забезпечується фізичне та психічне здоров’я. Знаменита латинська приказка mens sana in corpore sano перегукується з kalos kagathos (гарним і добрим) греків. Ці загальновідомі вирази підтверджують взаємну підтримку тіла та розуму.

Чоловіча істерія

Краса є одним з найважливіших рушіїв сексуальності. Це викликає потяг і об’єднує тіла, потім розум. Дієтологія, одна з трьох опор давньої медицини, виступає за гімнастичні вправи та використання термальних ванн, які повинні створити атлетичне, чисте, здорове і, отже, привабливе тіло. Любов - це форма фізичних вправ, що дозволяють виділяти сперматичну рідину. Статева стриманість погана. Гален обговорює існування форми чоловічої істерії через скупчення сперми у чоловіка, позбавленого статі. Любов таким чином гарантує рівновагу та здоров’я. Однак здорову сексуальність потрібно вимірювати.

Цікавить дефіцит статі

Дефіцит статевого акту включає тіло, а занадто часте його послаблює. Ця частота не є абсолютною, а відносною. Критерій не математичний, типу: досить двох, трьох - занадто, але залежить від віку та індивідуальної конституції. Рекомендується статевий акт до тих пір, поки він не супроводжується млявістю і болем; швидше, вони повинні відбуватися вночі, а не супроводжуватися їжею чи іншими фізичними навантаженнями. Потужна конституція, безсумнівно, дозволить ігнорувати ці приписи. Але розсудливість, на думку Селзе, диктує збереження сил, які можуть бути використані для боротьби з несподіваною хворобою.

Особа в центрі

Сучасний термін "профілактика" не зустрічається в античній медичній літературі. Більшість елементів, які він охоплює сьогодні, присутні там. Баланс рідини або настрою в організмі, відсутність надлишку, різноманітність вживаної їжі, різні фізичні вправи у всіх частинах тіла, повсякденна діяльність (робота, розваги). Якщо хвороба спалахне, незважаючи ні на що, передбачення і кондиціонування організму, щоб дати собі засоби для боротьби з нею.

Сексуальність розглядається за тими ж принципами. Ця конструкція допомагає надати древній медицині надзвичайну послідовність. Стародавні лікарі ставлять в центр своєї уваги людину, якій приділяють персональну увагу. Він враховує його вік, стать, конституцію, професійну діяльність, темперамент, завдяки чому пацієнт стає людиною, повністю зареєстрованою у своєму оточенні та в космосі. Стародавній лікар лікує його, коли хвороба вражає його, але також радить, щоб воно не сталося. Це передбачає, що він регулярно поруч із ним і що він прив'язаний до нього дружніми узами. На думку Селзе, немає кращого лікаря, ніж той, хто знає і дивиться на свого пацієнта так, що лише дружба може надихнути. Чи може бути кращий урок гуманності ?