Харчування; уникати для b; б; менше року
Додати до улюблених IStock
Початок диверсифікації їжі починається з 4 до 6 місяців, і це з чисто фізіологічних причин. Насправді молока вже недостатньо для покриття всіх потреб дитини. У той же час його травна система вже добре розвинена, а зуби (тільки) починають рости. Дитина готова відкрити нові смаки !
Однак диверсифікація продуктів харчування повинна бути прогресивний . Хитрість, яку дають педіатри, полягає в тому, щоб щоразу вводити нову їжу. Порядок не має значення, і кожен має свої рекомендації (для одних починайте з овочів, для інших - з фруктів.). Бути розумним ! Якщо все буде добре, він виявить кожну родину продуктів харчування на першому курсі.
Певні продукти слід виключити до 1 року
Знайдіть кожну сім’ю продуктів харчування, так. Але це не все добре брати. Ванесса Беджай-Хаддад та Дебора Охана, дієтологи, розповідають нам все.
Більшість овочів можна запропонувати під час диверсифікації, якщо вони готуються та змішуються. Порада, однак, на початку краще уникати тих, які мають занадто сильний смак або які не дуже засвоюються, наприклад, „перець, сальсифікований, капуста з листям, селера, горох чи ріпа ...”. До 1 року уникайте сирих овочів (особливо для жування).
Оскільки вони також погано засвоюються і тому відповідають за дискомфорт у травленні, сушені овочі також слід уникати у віці до 12 місяців, наприклад, "сочевиця, нут, колотий горох, сушена квасоля ..."
Як і овочі, усі фрукти можна годувати немовлятам, доки вони готуються і змішані. Деякі стиглі фрукти можна їсти сирими, очищеними, тертими або подрібненими, наприклад, „персики, груші, яблука, банани, виноград ...”
Вживайте запобіжних заходів з урахуванням яйце який вважається алергенним продуктом. Ідеальним буде ввести його в дуже малих кількостях, а потім збільшити їх пізніше.
Через наявність у деяких важких металів та хімічних забруднень Риби, краще уникати споживання тих, хто потенційно може їх містити: наприклад, «вугор, вусач, лящ, короп та сом». Також обмежуйте риб меча, марліну, сікі, акули та міноги у дітей. З іншого боку, віддайте перевагу нейтральній рибі на смак, такій як тріска.
Ніяких обмежень щодо виду м’яса немає, крім того, що важливо добре його приготувати: дійсно, дитині не слід давати нічого сирого, щоб уникнути ризики токсоплазмозу . Також будьте обережні, щоб давати потрібну кількість білка (батьки часто дають більше).
- Молочні продукти
Давати категорично заборонено від сирного молочного сиру до немовлят через ризик передачі патогенних мікробів, в т.ч. лістерія особливо. Їм можна давати лише сири, виготовлені з пастеризованого молока або вареної пасти. Не забуваємо, що наша дитина не має усього свого імунного захисту !
Цукри
Щодо цукру, Ванесса Беджай-Хаддад має чіткі рекомендації: «Випадки ботулізму, що передаються при прийомі меду, були зареєстровані у маленьких немовлят, вживання меду заборонено немовлятам до 1 року ». Вона додає: “відсутність харчової та освітньої зацікавленості в даванні хліб і особливо печиво немовлят, а також ризики Неправильний шлях що вони заохочують у наймолодших виправдовуватися тим, що не пропонують ці продукти до 1 року для хліба та 18 місяців для печива. "Неправильний шлях трапляється, коли стороннє тіло заблоковано в глотці і заважає дихальним шляхам. Це може спричинити задуху. Отже уникайте м’якої їжі (хліб, печиво) або липкої їжі (цукерки), яка може застрягти в горлі. Також слід уникати таких фруктів, як арахіс, фісташки, мигдаль або волоські горіхи.
Чи можна виключити дитяче молоко з раціону дитини ?
Дитяче молоко залишається основним молочним продуктом, який споживають немовлята (500 мл до 1 року), тому його не можна повністю замінити іншими продуктами, такими як йогурти або сир, наприклад. Хоча вони забезпечували б необхідне споживання кальцію та білків, цього не було б з такими поживними речовинами, як залізо та жирні кислоти. Те ж саме стосується рослинних напоїв (мигдальне або соєве молоко) або коров’яче молоко: вони не можуть замінити дитяче молоко.
Порада на додачу.
За словами Дебори Охани, "ідеальним є наявність якомога більше сирої їжі. Дійсно, важливо прагнути до найбільш натуральної їжі, щоб представити справжній смак їжі дитині".