Харчування в деталях BGM-Online

Успішне управління здоров’ям

Дієта: докладно

Різноманітна, збалансована та повноцінна дієта, пристосована до індивідуальних потреб у енергії, не тільки підтримує фізичну форму та забезпечує кращу концентрацію, працездатність та стійкість до стресу - вона також допомагає запобігати захворюванням у довгостроковій перспективі. Він захищає від захворювань, спричинених прямо чи опосередковано дієтою, таких як діабет, ішемічна хвороба серця та деякі форми раку. Великі інтервенційні дослідження зараз добре показують, наскільки простою може бути профілактика: Навіть дієта, багата на клітковину, і трохи більше фізичних вправ може в значній мірі уникнути хронічних захворювань або принаймні значно затримати їх виникнення (DGE 2012).

За умови, що якість (що ми їмо) та кількість (скільки ми їмо) правильні. Щоб зберегти здоров’я, тілу потрібно близько 50 поживних речовин у різній кількості, включаючи вуглеводи, жири та білки, а також вітаміни, мінерали та мікроелементи. Такі схеми, як харчова піраміда, допомагають знайти правильне співвідношення різних груп продуктів між собою, щоб забезпечити оптимальне споживання поживних речовин. Піраміда допоміжних харчових продуктів показує, наскільки має складатися здорове харчування: чим вище група продуктів, тим менш важливо воно в оптимальному меню. Несолодкі напої, овочі та фрукти (5 порцій на день) та складні вуглеводи з цільнозернових продуктів - основа хорошого харчування. Молочні продукти з низьким вмістом жиру повинні бути в меню щодня. Рибу, яйця, м’ясо та ковбаси додають помірно. Також дозволяються солодкі речі, але будьте обережні.

П’ять основ здорового харчування:

деталях

  • Три основних прийоми їжі та дві закуски, багаті життєво важливими речовинами, забезпечують постійне надходження енергії та запобігають втраті працездатності та харчової тяги.
  • Збалансований сніданок з цільнозерновими продуктами, мюслі, йогуртом або фруктами - ідеальний початок робочого дня.
  • Повноцінний обід, багатий клітковиною та складними вуглеводами (наприклад, овочі на пару з птицею, риба з картоплею та салат) триває довго, але не робить вас млявим.
  • П’ять порцій овочів і фруктів на день підтримують здатність концентруватися і забезпечують різноманітними вітамінами. Це забезпечує міцну імунну систему, швидке загоєння ран, стабільні нерви, здорову шкіру та хороший зір, серед іншого.
  • Вода - це наша найважливіша їжа. Усі функції організму залежать від достатнього споживання рідини. Це має бути не менше 1,5 літра на день.