Харчування ВООЗ застерігає від дитячого харчування із цукровим покриттям - DER SPIEGEL
ВООЗ рекомендує розумно вибирати дитяче харчування: Цукор не підходить для немовлят віком до шести місяців.
Фото: DPA/Армін Вайгель
Занадто багато підсолоджувачів та цукру в дитячому харчуванні - Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) застерігає від цього та наводить два нових дослідження Регіонального бюро Європи. Дослідження 8000 дитячих продуктів показали, що приблизно третина калорій, що містяться в продуктах, припадає на цукор. Регулярне споживання загрожує ожирінням та карієсом, заявили в офісі ВООЗ.
Дослідження включали готові напої, такі як коктейлі, соки та чай, а також мюслі та печиво, а також супи, йогурти, сухе молоко, м'ясні та рибні страви, спеціально рекламовані для немовлят та малюків. Вони надійшли з понад 500 магазинів міст Відня, Софії, Будапешта та Хайфи. Третина продуктів містила цукор, концентрат фруктового соку або інші підсолоджувачі.
Сумнівна реклама
Окрім високого вмісту вільних цукрів у протертому дитячому харчуванні, їх маркетинг також викликає занепокоєння. Згідно з дослідженням, від 16 до 53 відсотків продуктів упаковуються таким чином, щоб привернути увагу дітей.
Це не суперечить європейському законодавству, але суперечить міжнародному кодексу ВООЗ. Рекомендації 2016 року не рекомендують рекламувати комерційні додаткові продукти харчування для немовлят віком до шести місяців. Однак виробники виступили проти цього.
Вказівки для держав-членів
У 2016 та 2017 роках ВООЗ розробила та випробувала модель профілю поживних речовин. Це повинно допомогти державам-членам вирішити, які продукти підходять для маленьких дітей у віці від шести до 36 місяців. Отже, будь-які солодкі напої, включаючи фруктові соки, непридатні для дітей віком до трьох років і повинні бути відповідно марковані.
Щоб уникнути надмірної ваги та ожиріння, повноцінне харчування необхідно з дитинства, підкреслює регіональний директор ВООЗ Зсузанна Якаб. ВООЗ рекомендує годувати немовлят віком до шести місяців виключно грудним молоком.
Експерти зазначають, що харчові продукти безпечні для немовлят віком до шести місяців. Роблячи покупки, батьки повинні перевірити, чи містять ці продукти цукор, фруктовий сік або підсолоджувачі.