Харчування з натури Як вижити в дикій природі - Вальдхаммер
Страшна катастрофа може надовго скалічити запаси їжі. Добре вам, якщо ви живете в сільській місцевості. Джерело їжі з природи може бути одним із способів виживання. Тепер ви дізнаєтесь, ЩО ви можете спокійно їсти з річки, лісу та лугу.
Минуле показало: катастрофи, війни чи економічні кризи можуть призвести до колапсу продовольчих товарів. Щоб не зголодніти, вам доведеться «подати руку» самому. Вважайте, що вам пощастило, якщо ви живете біля лісу, річки або в сільській місцевості. Тому що природа забезпечує багато їжі: ви або харчуєтеся рослинами та комахами, ловите рибу або полюєте на дичину. У цьому випадку людям у сільській місцевості стає легше, ніж у великим містам, оскільки "запас їжі" в природі, звичайно, в рази багатший і більший, ніж у конкретному населеному пункті.
Харчування з натури: ваш КОНТРОЛЬНИЙ СПИСОК
Усі хутрові тварини:
Обережно, ризик появи трихінелів! Трихіни - це крихітні аскариди з паразитичним способом життя. Ссавці, птахи та люди служать проміжними або кінцевими господарями.
Моя порада: Смажте або відваріть тварин протягом двох-трьох годин. Ви також можете уникнути ризику трихінелів, якщо не їсти хижих тварин.
Дізнатися, як розвести справжню пожежу, можна тут.
Птахи та пташині яйця:
Моя порада: Нехай вариться довго, оскільки пташине м’ясо дуже жорстке
Жаби:
Уникайте жаб, вони неїстівні!
Риба:
● Вся прісноводна риба в наших широтах
Моя порада: Відваріть або обсмажте рибу, щоб убити глистів.
Равлики:
Моя порада: Якщо можливо, промийте равликів у оцтовій воді, кип’ятіть на повільному вогні 10 хвилин, дайте їм охолонути, витягніть равликів із шкаралупи і тушкуйте в підсоленій воді ще дві години.
Черви:
Моя порада: Глисти дуже поживні; Помістіть у воду на деякий час для очищення. Увага! Уникайте гусениць, вони часто отруйні!
Ящірки:
Моя порада: Їжте лише в тому випадку, якщо вони попередньо зняли шкіру!
Комахи:
Моя порада: Видаліть голову, крила, ноги, готуйте через ризик паразитів. Увага! Не їжте комах з більш ніж 6 ногами, які є волохатими і помітно забарвленими
Рослини:
● Усі насіння трави, крім чорних пунктирних
Моя порада: Зварити насіння, щоб краще використовувати крохмаль, який вони містять. Луб'яний шар (внутрішня кора, між деревиною та корою) багатьох дерев, таких як клен, береза, бук, осика, ялина, сосна, тополя або верба. Ви можете переробити крохмалисту шкірку на борошно або нарізати її соломкою, як кулінарні макарони.
Фрукти:
● Усі відомі їстівні сорти
Моя порада: Увага! Не їжте отруйні насіння в зернах кісточкових плодів, таких як абрикос або персик!
Горіхи:
● Лісовий горіх або волоський горіх найпоширеніші в наших лісах