Харчуватися і пити здорово може бути дуже просто
Створено 20.06.2018; оновлено 17.09.2018
Швидке харчування та готові страви, безсумнівно, є дуже зручним способом харчування, але, на жаль, здебільшого також шкідливим для здоров’я. Насправді дуже легко харчуватися здорово. Тут ми покажемо вам, як уникнути найгірших харчових гріхів.
У нашому швидкоплинному світі занадто часто немає часу на хорошу, здорову їжу. Ми їмо фаст-фуд і часто навіть не витрачаємо часу, щоб сісти і насолодитися. Їжа повинна легко вписуватися в повсякденний режим. Багато людей пропускають найважливіший сніданок лише для того, щоб купити десь по дорозі в офіс бутерброд чи шматок пирога. Поспішно проковтнувши його, часто служить лише меті швидкого насичення.
Згодом на нас чекає монотонність їдальні, м’яка чи зовсім надто приправлена, це насправді не відповідає індивідуальному смаку людини. А ввечері, після напруженого робочого дня, багатьом з нас вже не хочеться готувати збалансовану їжу зі свіжих інгредієнтів. Не кажучи вже про сезонні овочі, регіональні зернові продукти та м’ясо з відповідного виду тваринництва.
В основному дуже легко харчуватися здорово. Якщо ви дотримуєтеся кількох простих правил і ставите собі за мету поступово інтегрувати їх у повсякденне життя, вже зроблено багато. Здорова дієта надзвичайно корисна для вашого здоров’я, значно зменшує ризики серцево-судинних захворювань та цукрового діабету II типу та вносить вагомий внесок у підтримання фізичної форми та гнучкості до старості.
Часто застосовується таке: менше - це більше
Особливо це стосується жирів у здоровому харчуванні. Роблячи покупки, переконайтеся, що вибрана вами їжа містить ненасичені замість насичених жирних кислот. Рослинні жири переважніші, ніж тваринні.
Часто жири спочатку непомітні для споживача, саме тому завжди варто прочитати опис товару. Приховані жири можна знайти, наприклад, у багатьох готових продуктах та ковбасах. Для приготування використовуйте лляну олію, ріпакову олію, волоську горіх, оливкову або соєву олію.
Це дуже схоже на цукор. Всі ми знаємо, що він присутній у солодощах. Але його також можна знайти у випічці, випічці і навіть в кашах для сніданку. Те саме стосується і цього: подивіться на упаковку та переконайтеся, яку кількість «невидимого» цукру ви вживаєте. Занадто багато цукру сприяє ожирінню та пов'язаним із цим вторинним захворюванням та карієсу. Звичайно, це стосується і солодких лимонадів, холодного чаю та інших напоїв, збагачених цукром. Натомість їжте фрукти. Наприклад, банани солодкі, задовольняють тягу до солодощів і містять багато цінних інгредієнтів, корисних для здоров’я.
Ті, хто часто вдається до готових страв або фаст-фудів, з великою ймовірністю вживають значно більше солі, ніж корисної для організму. Рекомендована добова кількість максимум 6 г регулярно перевищується при незбалансованому харчуванні. Наслідком надмірного споживання солі є, наприклад, високий кров'яний тиск і пошкодження нирок. Коли ви готуєте їжу самостійно, ви вирішуєте, скільки в неї солі. Купуючи мінеральну воду, звертайте увагу на вміст солі, тут можна значно заощадити.
Фрукти та овочі 5 разів на день
Насправді це досить просто. Навіть у дитячому садку та школі малі дізнаються, що п’ять невеликих порцій свіжих овочів або смачних фруктів покривають добову потребу у важливих вітамінах та клітковині. Це може бути барвисто. Хрустка паприка, соковиті помідори, зміїний огірок із солодким яблуком. Бажано вживати сезонні фрукти та овочі, адже якщо манго чи авокадо вже проїхали тисячі кілометрів, ні екологічний, ні вітамінний баланс не надто позитивні. Тут діє правило: Ви можете їсти те, що вам найбільше подобається.
Молочні продукти - не тільки корисні для дітей
Молоко та молочні продукти слід вважати помірними як позитивні для нас, дорослих, з точки зору здорового харчування. На додаток до легкодоступних білків і вітамінів A і D, йогурт і кварк містять перш за все цінний кальцій, який необхідний для здорового розвитку та підтримки кісток.
Цільнозернові продукти довше тримають вас ситими
Дуже часто ми використовуємо хліб і булочки, виготовлені з білого борошна. Скільки б рясно не наповнив такий сніданок хлібом, голод швидко повернеться. Хлібобулочні вироби з цільного зерна тримають вас довше ситими, тому що організм повинен більше працювати, щоб отримувати всі здорові клітковину, мікроелементи та вітаміни. З одного боку, нам цього потрібно менше, з іншого боку, інгредієнти цільнозернових продуктів в рази корисніші, ніж інгредієнти з білого борошна. Уповільнене травлення також протидіє швидкому падінню рівня цукру в крові, що ефективно запобігає тязі.
Здоровий і здоровий завдяки вправам
Ті, хто харчується здоровою та збалансованою дієтою, рідше мають проблеми з вагою. Спорт у будь-якій формі допомагає підтримувати ваше тіло здоровим. Харчуватися здорово часто означає, що ви почуваєтесь у формі та витривалим, тому програма вправ стане в нагоді. Нехай ваш лікар загальної практики або альтернативний лікар пояснить вам, який вид спорту принесе вам користь, і почніть сьогодні! Ті, хто живе здорово, достатньо займається спортом і багато п’є, живуть довше.